熱點追蹤：蒼術價格停在拐點 是漲是跌眾說風云

【天地網訊】

        蒼術從今年四月份開始采挖持續(xù)至今，行情從90-100元（單位，公斤，下同）漲至現(xiàn)在115-120元的價位，短短幾個月行情上揚了20%左右。真如產區(qū)商家所言，野生資源枯竭，行情進入直線上揚階段？

        天地網分別致電河北、內蒙古、黑龍江、遼寧、吉林等地商家了解當?shù)厣n術產區(qū)情況：

一、品種概況及產區(qū)分布

        蒼術為我國傳統(tǒng)的大宗藥材，一般分為北蒼術、茅蒼術、關蒼術。蒼術主要來源于野生資源，全國分布廣泛。

圖1：左為茅蒼術，中為北蒼術，右為關蒼術

        北蒼術分布于秦嶺以北的河北、山西、內蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、陜西、甘肅等地區(qū)，其以河北承德出產的較優(yōu)。

圖2：河北承德圍場北蒼術

        茅蒼術野生資源主要分布于湖北、安徽宣城、江西武寧和陜西漢中等地區(qū)，習慣認為茅蒼術質量優(yōu)于北蒼術。但茅蒼術野生貨不成量，家種成本高，成品價格也比北蒼術高，國內市場沒有競爭力，主要用于出口日本。

圖3：陜西延安伊川縣茅蒼術

        關蒼術主要分布在東北地區(qū)的黑龍江和吉林大部、遼寧北部、內蒙古的呼倫貝部分地區(qū)，國外主要分布在北朝鮮。雖藥典未收錄，但市場流通量仍然不小。且每年有幾百噸的關蒼術出口到韓國日本。

圖4：吉林省通化市柳河縣關蒼術

        而市面上流通的以北蒼術為主，關蒼術因未納入藥典，藥廠及市場使用量受限制。

二、具有代表性的野生品種價格走勢

圖5：蒼術的歷史價格走勢圖

        蒼術以野生資源主供市場，它的歷史價格很好的反應了蒼術資源的逐步萎縮。從價格走勢圖可以看到，蒼術的行情是持續(xù)呈現(xiàn)上升的趨勢。自2003年至今，蒼術的價格經歷了五次較大的波動。

        第一波：2003年4月短時間暴漲至120元，因全國爆發(fā)非典，需求量大增。供不應求，行情暴漲。

        第二波：2010年9月出現(xiàn)29元的價格。2003年行情大漲后，產量增加，后又回落至4元的價格。產區(qū)持續(xù)消化陳貨庫存，至2007年庫存基本被消化出現(xiàn)缺口。但行情仍然在10元上下波動，到2012年供不應求缺口明顯，行情上揚。

        第三波：2014年4月行情漲至53元。原因是2013年受春季大暴雪和7-9月的洪澇災害影響，使其產量下降，庫存量大幅減小。

        第四波：2016年12月出現(xiàn)行情漲至70元，2016年藥材大行情較好，加之國家對藥廠飛檢力度加大。偽品市場占有率下滑，正品貨源行情上漲。

        第五波：2018年7月蒼術行情漲至120元高價。前幾次行情波動，觸及到高價位后，行情會小幅回調。然后平穩(wěn)運行中緩慢上揚。而此次漲價從17年年初一直持續(xù)至今，讓北蒼術價格持續(xù)上升的深層原因是什么呢？

三、影響蒼術價格的深層因素

3.1 野生資源破壞性采挖 產量逐年縮減

        蒼術為多年生草本植物，采挖后不會自然恢復。據相關資料記載，1995-1996年安國市場蒼術售價在3元。每年出口到韓國約四五千噸，用于制造敬神佛的香柱。我國寶貴的野生資源，就這樣化作一股股青煙，消失在異國他鄉(xiāng)的天空。留給我們的，則是沙漠化的草原，不時灰霾漫天的沙塵暴。

圖6：內蒙產區(qū)野生蒼術個頭越來越小

圖7：2016年內蒙古呼倫貝爾市新巴爾虎左旗草原監(jiān)督管理局沒收的采挖蒼術的工具

        當蒼術的價格漲至七八十元的時候，大家意識到蒼術是稀缺的寶貴的。野生蒼術喜愛生長在向陽的山梁處，采收困難，隨著逐年開發(fā)，量越來越少，導致人工成本升高，所以價格自然逐年上漲。近年，內蒙古地區(qū)草原保護法管理嚴格，也對蒼術采挖也造成限制。

        蒼術正真的產新期分為春秋兩季，春季蒼術開花前及秋季地面上凍前均可采挖。春季貨含量略低于秋季貨源。但因蒼術行情較高，15年內蒙產區(qū)鮮貨收購價6元/斤，而今年產區(qū)鮮貨收購價漲至12元/斤，農戶不分季節(jié)采挖。實際夏季蒼術空心且含量較低，只要有人收就有人挖，造成資源的極大浪費。

3.2 高價刺激家種發(fā)展 市場流通量變小

        2015年價格突破55元時，產區(qū)就有不少商家開始發(fā)展家種。但家種蒼術不盡如人意。在遼寧北部、吉林以及黑龍江等地發(fā)展的家種蒼術成品含量偏低，或者種源干脆就是關蒼術。尤其是在伊春等地，種植的關蒼術已初具規(guī)模。

        2017年行情突破80元大關，國家大力扶持野生藥材發(fā)展家種項目。家種蒼術項目遍地開花。

圖8：遼寧葫蘆島市綏中縣家種蒼術初具規(guī)模

圖9：遼寧葫蘆島綏中縣四年生家種蒼術與北蒼術仍有差異

        遼寧綏中縣發(fā)展家種蒼術已有十余年的歷史，種植周期滿四年，有效含量基本達標。但從外觀而言，與野生資源還是有一定的差異。同時不少外地商家預定蒼術鮮貨運往外地發(fā)展家種。故家種資源以干貨形式流通到市面上的量少之又少。

圖10：內蒙古赤峰市喀喇沁旗家種蒼術基地

圖11：內蒙古赤峰市喀喇沁旗出售蒼術種苗

圖12：內蒙古赤峰市喀喇沁旗三年生蒼術如成人拳頭大小

圖13：內蒙產區(qū)家種蒼術

        據內蒙產區(qū)商家反饋，當?shù)丶曳N蒼術多數(shù)以野生馴化苗為主。將山上挖下來的野生鮮貨再次種到地里，采收種子——育苗——種植。而且當?shù)丶曳N技術尚不成熟，成品含量不達標，且種植年限過久會出現(xiàn)腐爛情況。

        據黑龍江尚志市種植基地商家反饋，當?shù)刎浽礊殛P蒼術。時下陸續(xù)開始采挖，這個月份采挖的蒼術才有含量，六七八月采挖的蒼術含量極低。而鮮貨被商家收購后又種植到地里繼續(xù)繁殖。流通到市面上的干貨減少。當?shù)丶曳N蒼術種植年限需超過六年，含量才能達標。

        綜上所述，產區(qū)家種資源及野生資源一部分被用作種苗發(fā)展家種蒼術。造成市場流通貨源下降，這也是造成此次漲價的重要原因之一。

3.3 優(yōu)勝劣汰 正品需求量增加

        近兩年國家對于中藥材的監(jiān)察力度加大。市場、藥廠、飲片廠、提取廠都會選擇正品貨源，無形中正品需求量增加。偽品走動變緩。也促進了價格的上揚。另外隨著人們對健康飲食的認識，蒼術在動物飼料和動物藥中應用，替代化學獸藥，用量不斷增加，也是導致蒼術價格上升的因素之一。

四、迎來價格關鍵點 下滑阻力太大 上漲動力不在

        蒼術價格漲至120元已經達到歷史最高點。很多商家反饋120元是蒼術的行情關鍵點。首先行情想下滑至年初八九十元的價位，可能性極低。首先野生資源逐年縮減；其次，野生鮮貨用做育苗使用，干貨流通量減少；最后，蒼術采挖、加工成本不斷增加。所以行情大幅下滑可能性極低。

        而蒼術的行情想要突破120元繼續(xù)上行壓力也不小。首先，此價位已經屬于蒼術的較高價位，商家、藥廠采購都不會大量存貨。其次，家種雖未普及，但產量仍不能小覷，價格繼續(xù)上揚，不排除農戶大量起挖家種資源的可能。

        所以在無外界大量資金介入，及大面積氣象災害的前提下，蒼術行情想繼續(xù)大幅上揚，可能性較低。但直至產區(qū)土地上凍，采挖結束前，行情仍然會隨著貨源走動出現(xiàn)小幅波動。

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