“姜你軍”卷土重來 山東濟(jì)寧姜農(nóng)們收獲喜悅

【天地網(wǎng)訊】

鮮姜出市“開門紅”，姜農(nóng)喜上眉梢。

　　生姜入庫，有訂單有冷庫，姜農(nóng)種姜底氣足。

　　初冬，尤其是一場小雨后的初冬，總會讓人感覺到絲絲涼意，但11月7日，去曲阜時莊街道安吉莊村生姜種植基地的采訪，卻讓人收獲了滿心的興奮和喜悅：一望無際的田野上，滿是前來收獲的人們，有操作收獲機(jī)械的，有撿拾削姜櫻的，有分級裝箱的，有裝車運(yùn)輸?shù)?hellip;…1000多口人各自忙碌著，很是一幅壯觀的豐收場面。“這就是‘富民生姜種植基地’。”隨行的鎮(zhèn)有關(guān)負(fù)責(zé)人劉國良介紹道。“2011年，為鼓勵百姓致富，由安吉莊村的唐桂忠牽頭成立了曲阜市富民生姜專業(yè)合作社，以此為載體，鎮(zhèn)里還規(guī)劃實施了‘曲阜富民生姜種植基地項目’，該項目計劃利用三年時間，以時莊街道為中心輻射全市，建設(shè)3萬畝生姜種植基地。通過土地流轉(zhuǎn)，以安吉莊村、前時、后時、紅樓等村為依托，今年已連片新發(fā)展優(yōu)質(zhì)生姜3600畝，現(xiàn)在正是收獲季節(jié)，預(yù)計畝產(chǎn)能達(dá)到12600元。”“現(xiàn)在生姜價格正‘噌噌’往上竄，來地頭上拉都賣到4塊錢一斤了，今年人們要發(fā)姜財了。”安吉莊村支部書記唐桂新更是喜不自禁。

　　據(jù)唐桂新介紹，從2011年起，他們就摸索著種植生姜，但自2010年生姜價格暴漲被人們稱之為“姜你軍”后，2011年、2012年連續(xù)兩年生姜價格走入低谷，去年來地頭上拉每斤生姜價格才賣到4毛錢，而一畝地不算種子錢，僅農(nóng)資、人工、澆水投資就達(dá)3000多元，收成好的，也就夠本個本錢，所以今年大家都不愿再種了，原來加入合作社的一些種植戶也紛紛退社，都外出到北京、廣東等地打工去了。“種植面積少了，再加之今年夏季氣溫高，持續(xù)高溫時間又長，而生姜又喜蔭，致使生姜產(chǎn)量降低了，面積少，產(chǎn)量下降，應(yīng)該是造成今年生姜價格出現(xiàn)暴漲的重要原因。”唐桂新分析認(rèn)為。

　　生姜出現(xiàn)3年來的最好行情，這可樂壞了生姜種植專業(yè)戶唐桂忠。通過土地流轉(zhuǎn)他承包了5000多畝土地，種植了2000多畝的生姜。11月7日上午，我們見到他時，他正忙著指導(dǎo)工人入庫儲存。

　　為有效解決生姜等農(nóng)產(chǎn)品的儲存問題，他多方籌資建成了一座7600平方米的冷藏庫，一次性可儲存生姜18000噸。“今年生姜價格特別好，別人還來地頭收購儲存呢，咱自己也利用冷庫儲存些，根據(jù)市場行情，再適時選定拋售時間。今年一年就能掙回兩年的錢。”唐桂忠說得很開心。

　　同樣開心的還有附近的百姓，流轉(zhuǎn)了土地，不僅在外打工的年輕人不用擔(dān)心田里的收成，在家照顧老人孩子的小婦女們，還有以前從沒掙過工資的老太太，都能就近到生姜種植基地及冷庫里打工，雖然不像老唐一樣掙多么多，但水漲船高似的，他們每天的工錢錢也多了。

　　紅村的胡得菊，以前從沒出門打過工。“老公在外打工，孩子小，還要照顧老人，都走遠(yuǎn)了，家沒人管也不行。到這兒就騎5分鐘的電動車，按計件拿工資，又不影響照管孩子和家，還能掙些零花錢。”小胡開心地不得了。

　　吳村鎮(zhèn)50多歲的張大嫂，也來生姜基地打工來了：“就坐這兒削削姜櫻，不用技術(shù)，也不累，中午還管一頓飯，每天五六十塊，很好。”張大嫂還笑哈哈地指著她周圍的姐妹們：“你看，都是些家庭婦女。”

　　記者也早已注意到，充實這幅豐收畫卷的，多是一些婦女們，她們勞動著，快樂著，幸福著。“目前，該基地生姜已通過國家綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，下一步，將把姜洗過后經(jīng)過包裝進(jìn)超市，這樣不僅能提高產(chǎn)品附加值，又能給附近百姓提供更多的崗位。”看到今年這么好的行情，唐桂新憧憬著明年會更好。

　　記者　楊國慶　攝

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