貴州：高山黔靈把原生態(tài)做成高端市場新貴

【天地網(wǎng)訊】

　　11月12日，由貴陽市專項(xiàng)資金獨(dú)立支持，貴陽市科技重大專項(xiàng)項(xiàng)目——靈芝紅茶改善腸胃功能及物質(zhì)基礎(chǔ)研究取得階段性成果:貴州高山黔靈原生態(tài)健康品有限公司的靈芝紅茶具有改善腸胃功能和增強(qiáng)免疫力的功能。這意味著貴州原生態(tài)產(chǎn)品的特性得到科學(xué)驗(yàn)證，貴州本土產(chǎn)品研發(fā)進(jìn)入科學(xué)化、系統(tǒng)化。

　　貴州師范大學(xué)天然藥物質(zhì)量控制研究中心，是以研究者姓名命名工作間的。在彌漫著實(shí)驗(yàn)室味道的陳國華工作室，參與該項(xiàng)目研究的副教授陳國華向記者介紹，這個(gè)項(xiàng)目對已推向市場多年的高山黔靈靈芝茶這一產(chǎn)品，進(jìn)行以科研為主的二次開發(fā)，幫助企業(yè)認(rèn)識產(chǎn)品的特性，確立和提高產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，從而讓產(chǎn)品質(zhì)量實(shí)現(xiàn)更高標(biāo)準(zhǔn)的安全、穩(wěn)定和可控。

　　“黔地?zé)o閑草，草草都是寶”，貴州作為全國四大中藥材主產(chǎn)區(qū)之一。貴陽市科技重大專項(xiàng)項(xiàng)目，明確支持中藥現(xiàn)代化的研究方向，關(guān)注大宗、地道藥材的種植與資源保護(hù)，優(yōu)勢品種的二次開發(fā)。貴陽市以我省特色藥食兩用資源的系列特色食品研究與開發(fā)作為突破口，支撐貴州特色資源健康產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化。

　　陳國華說，2012年，經(jīng)篩選論證，貴州高山黔靈原生態(tài)健康品有限公司的靈芝茶項(xiàng)目入圍門檻較高的貴陽市科技重大專項(xiàng)項(xiàng)目，除依托我省土特產(chǎn)三寶之一的“靈芝”資源外，靈芝茶前期已經(jīng)有了較好科研基礎(chǔ)和市場表現(xiàn)，更重要的是，這一產(chǎn)品有進(jìn)一步做大做強(qiáng)的可能性。

　　“貴州藥材資源豐富，原來都是賣原料。近兩年，我省的食品科研多起來，填補(bǔ)了藥食兩用型資源科研方面的空白。貴州的食品企業(yè)現(xiàn)在通過與高校和科研機(jī)構(gòu)的協(xié)作，把賣原料變成賣科技，那價(jià)格自然是大大的不同。”貴州師范大學(xué)教師龔小見認(rèn)為。

　　參加今夏全國中藥材GAP規(guī)范化種植基地建設(shè)高級研修班的龔小見說，來自全國的相關(guān)人士，一致認(rèn)為貴州的中藥材種植質(zhì)量、產(chǎn)量穩(wěn)定、安全可靠等幾項(xiàng)指標(biāo)是全國最好的。這是基于我省對中藥材規(guī)范安全種植的長期重視和堅(jiān)持。
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　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，我省高校和科研機(jī)構(gòu)近年來對包括靈芝在內(nèi)的貴州大宗、地道藥材資源做了大量扎實(shí)的基礎(chǔ)研究。再加上中藥材種植質(zhì)量、產(chǎn)量穩(wěn)定、安全可靠，我省已經(jīng)具備了做大做強(qiáng)特色藥食兩用功能型食品開發(fā)的基礎(chǔ)和優(yōu)勢，而一些有眼光的龍頭企業(yè)已經(jīng)走在了前頭。

　　貴州是靈芝的主產(chǎn)地，占全國靈芝品種的90%以上，經(jīng)過現(xiàn)代科學(xué)20多年的研究結(jié)果表明，靈芝具有廣泛的藥理作用。我省是國內(nèi)最早對靈芝進(jìn)行研究的省份之一。

　　2009年7月，以省級重點(diǎn)科研機(jī)構(gòu)貴州科學(xué)院生物研究所為技術(shù)支撐，解決了靈芝孢子收集難的瓶頸問題，使稀有的靈芝孢子實(shí)現(xiàn)了規(guī)?；a(chǎn)。貴州高山黔靈原生態(tài)健康品有限公司將研究所多項(xiàng)科研成果成功轉(zhuǎn)化為破壁靈芝孢子粉膠囊、破壁靈芝孢子粉、靈芝孢子精油軟膠囊、靈芝大紅袍茶、靈芝普洱茶、靈芝巖茶、靈芝家紡、食品系列等生態(tài)系列產(chǎn)品。

　　幾年來，貴州高山黔靈原生態(tài)健康品有限公司的系列產(chǎn)品在靈芝市場上以高技術(shù)，高品質(zhì)獨(dú)占鰲頭，遠(yuǎn)銷廣東和澳門等地，以及美國、德國、澳大利亞等國家。讓貴州靈芝從素面朝天的原生態(tài)產(chǎn)品，邁進(jìn)了具有養(yǎng)生、保健、高品質(zhì)的市場高端。

　　倚重科研一路走來，“高山黔靈”靈芝研發(fā)已獲得3項(xiàng)技術(shù)專利，該公司和貴州科學(xué)院生物研究所共同完成的“靈芝產(chǎn)業(yè)化技術(shù)研究與示范”項(xiàng)目，獲2011年貴州省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng)。

　　貴州高山黔靈原生態(tài)健康品有限公司董事長何彬談到，一系列科研成果使多孢靈芝規(guī)?；耘嗪玩咦邮占矫孢_(dá)到了國內(nèi)同類技術(shù)的先進(jìn)水平。而此次對于靈芝紅茶的科研二次開發(fā)，將為產(chǎn)品和企業(yè)的多元化提供科學(xué)支撐。

　　“作為我省具有優(yōu)勢資源的產(chǎn)業(yè)，需要這樣的龍頭企業(yè)引領(lǐng)，才能使靈芝的產(chǎn)業(yè)鏈拉長加寬，讓我省的特色產(chǎn)業(yè)得到更好更快的發(fā)展。”貴州科學(xué)院生物研究所高級工程師張林說。

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