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鹿產品亟待提升產業(yè)規(guī)范

2013-11-15 09:11 作者: 龐小瓊 2334瀏覽 0評論 0 0 舉報

【天地網訊】

  鹿茸、鹿血酒……這些傳統(tǒng)鹿產品逐漸成為國人追求健康的消費品。由于鹿產品市場混雜,假冒產品眾多,相關產業(yè)發(fā)展受到很大阻礙。專家建議通過提升深加工水平,規(guī)范產業(yè)標準促進鹿產業(yè)快速發(fā)展。

  中國農科院特產所分子生物學重點實驗室副主任邢秀梅認為,現在市面上梅花鹿產品魚龍混雜,非專業(yè)人士很難辨別真假。來自新西蘭和北歐的鹿產品成本低,很多被當做梅花鹿產品高價賣出。“這樣的情況一定程度上形成惡性循環(huán),好產品市場打不開,消費者不敢買。”

  “在韓國,鹿產品種類非常多,有片劑、粉劑等各類適應不同消費者的產品。” 邢秀梅說,我們的基礎研究還略顯薄弱,深不下去。

  邢秀梅建議政府應該整合鹿產品加工市場,進行詳細的產品規(guī)范制定和質量監(jiān)管。同時加大對特產產品科學研究的支持力度,為產品深加工提供有效的科技支撐。許多養(yǎng)殖戶希望可以適當得到一些補貼,政府需加大執(zhí)法力度,打擊假冒產品。(段續(xù))

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