金溪黃梔子期待長盛不衰[圖]

【天地網(wǎng)訊】

　　作為金溪縣農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一，黃梔子不僅獲得地理標志產(chǎn)品保護，其無公害栽培技術(shù)規(guī)程和干果質(zhì)量標準也作為國家標準在全國推廣。今年，全縣黃梔子的產(chǎn)值預(yù)計可達9.6億元，成為當?shù)剞r(nóng)民的“致富果”。

　　然而，盲目樂觀的一哄而上，市場價格的不確定性一度讓“致富果”成為“傷心果”。因此，如何避免梔賤傷農(nóng)事件的發(fā)生，不僅需要果農(nóng)理性，政府的引導(dǎo)同樣不可或缺。

黃梔子已經(jīng)成為當?shù)剞r(nóng)民的“致富果”

　　黃梔子成為農(nóng)民“致富果”

　　眼下，已進入黃梔子豐收時節(jié)，從蒸梔子、烘梔子、曬梔子到給梔子打包、裝車，種植戶們忙得不可開交，臉上掛滿了豐收的喜悅。

　　黃梔子又名山梔子，作為天然色素梔子黃的原料和傳統(tǒng)中藥材，廣泛用于天然色素提煉、釀酒、食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域。上世紀90年代初期，金溪縣部分農(nóng)民將野生黃梔子移植到自家責任山種植，并不斷改良品種，黃梔子產(chǎn)量、品質(zhì)得到大幅提升，并以較高價格銷往縣內(nèi)外制藥企業(yè)。嘗到甜頭的農(nóng)民們紛紛效仿，在自己的責任山上或租用荒山種植黃梔子。金溪縣委、縣政府因勢利導(dǎo)，在資金、技術(shù)等方面給予大力支持。政府“一把柴”，燒旺農(nóng)民“一爐火”。到2003年，全縣黃梔子種植面積由2000年的1萬畝迅速飆升至10萬畝，成為全國種植面積最大的縣。

　　統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，去年金溪縣黃梔子種植面積達12萬畝，其中掛果面積8萬畝，年產(chǎn)黃梔子干果1.3萬噸、產(chǎn)值5.2億元。今年，該縣黃梔子種植面積達14萬畝，其中掛果面積9萬畝，年產(chǎn)黃梔子干果1.6萬噸、產(chǎn)值9.6億元。

　　金溪縣雙塘鎮(zhèn)竹橋村種植戶余信太告訴記者，今年黃梔子鮮果收購價達10元/公斤，干果收購價達60元/公斤。黃梔子已經(jīng)成為當?shù)剞r(nóng)民的“致富果”。

　　“致富果”一度成“傷心果”

　　然而，作為農(nóng)民“致富果”的黃梔子曾經(jīng)遭遇市場低迷的危機，成為農(nóng)民的“傷心果”。

　　由于市場前景看好，周邊縣市蜂擁而上，黃梔子種植面積及產(chǎn)量驟增，加之一些色素生產(chǎn)廠家用工業(yè)合成色素替代梔子黃、梔子藍，黃梔子市場一度低迷。余信太清楚地記得，2006年鮮果收購價格為4.2元/公斤，到2007年直線跌至0.8元/公斤。而當時黃梔子所需肥料、采摘人工等成本每公斤達1元以上，銷售價竟不及成本價。到2008、2009年，受全球金融危機等因素影響，金溪黃梔子市場價格一度跌至谷底。在市場低迷環(huán)境下，部分梔農(nóng)覺得種植黃梔子沒有“錢途”，挖掉梔子樹改種其他經(jīng)濟作物。

　　面對此情此景，金溪縣及時召集縣農(nóng)林部門及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要負責人研究黃梔子發(fā)展前景及規(guī)避市場風險對策。很快，縣農(nóng)林部門及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部兵分數(shù)路，走村入戶引導(dǎo)梔農(nóng)長遠看問題。通過面對面與梔農(nóng)們分析市場形勢、發(fā)展前景，讓梔農(nóng)們重新樹立信心。除少數(shù)梔農(nóng)將黃梔子鏟除外，全縣黃梔子面積2010年仍保持在12萬畝以上。

　　精深加工避免再坐“過山車”

　　“黃梔子不像其他經(jīng)濟作物那樣嬌氣，市場低迷時，你可以連續(xù)幾年不聞不問，它也能頑強地生存下來，只不過產(chǎn)量低些。等到市場復(fù)蘇時，你只要對它稍為施點肥、除除草，它就會給你豐厚的回報。從長遠來看，種植黃梔子利還是大于弊的。”金溪縣秀谷鎮(zhèn)肖科村老梔農(nóng)龔桂超樂呵呵地告訴記者，今年他家種植的100多畝黃梔子全部進入盛果期，僅黃梔子一項收入就超過40萬元。

　　但如何避免坐“過山車”，抵御市場波動、保護種植戶的利益和積極性，對于黃梔子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展仍至關(guān)重要。

　　今年11月中旬，金溪縣組織有關(guān)專家調(diào)查分析后認為，要確保黃梔子產(chǎn)業(yè)長盛不衰，在加大科技創(chuàng)新力度、進一步提升黃梔子品質(zhì)的同時，適度扶持配套企業(yè)發(fā)展、增加產(chǎn)業(yè)附加值應(yīng)該成為共識。

　　事實上，為解除梔農(nóng)后顧之憂，金溪縣在黃梔子精深加工上做足文章。據(jù)金溪縣經(jīng)作局局長王木清介紹，該縣先后引進恒信色素、云祥藥業(yè)等一批黃梔子精深加工企業(yè)的同時，大力扶持本地黃梔子龍頭企業(yè)。坐落在該縣工業(yè)園的光海農(nóng)業(yè)有限公司，采取“公司 基地 農(nóng)戶”的形式，在秀谷、合市、雙塘、瑯琚、石門等多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展黃梔子種植基地達5個，年產(chǎn)鮮果2700噸，年收購、加工黃梔子鮮果萬余噸。據(jù)了解，金溪縣黃梔子有很大一部分賣在家門口，且價格連年上升：2010年，每公斤黃梔子鮮果收購價格漲至6元，去年達到8元，今年升至10元，干果的價格漲幅更大。

　　此外，通過發(fā)放創(chuàng)業(yè)小額貸款等形式，該縣扶持一些種植大戶建造中小型黃梔子烘干廠達60余家，年烘干能力達10萬噸以上，有效幫助梔農(nóng)規(guī)避市場風險。

　　記者曹小武通訊員鄧興東文/圖

 
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