生姜行情供銷兩旺 分析師預測上漲趨勢將延續(xù)

【天地網(wǎng)訊】

　　據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道，近幾年，生姜行情一直流傳著“漲三年、跌三年”的說法。去年10月份，生姜價格漲至2010年以來的歷史最高點，全國生姜價格平均市場批發(fā)價超過16元每公斤。進入11月份以后，隨著新姜上市，生姜價格才開始逐漸回落。在經(jīng)過“姜你軍”一年的瘋長之后，目前，生姜的行情如何？后市將發(fā)展怎么樣的變化？

　　據(jù)了解，2014年全國生姜種植面積達537萬畝，年產(chǎn)量1881萬噸。生姜市場規(guī)模不斷擴大，隨之而來的是行情波動頻繁，價格大起大落。

　　去年10月份，生姜漲至2010年以來歷史新高，全國生姜價格平均市場批發(fā)價超過16元每公斤。今年春節(jié)過后，生姜價格一路攀升，從2月25日的1.70元每斤，上漲到目前的2.55元每斤，漲幅達50%。

　　來自生姜大省山東省的賈天星，從事生姜行業(yè)25年了，從最初的種植到販運再到儲存，如今已算是小有成就。談起生姜價格的變動，他顯得有些無奈。據(jù)他介紹，每年的三月份生姜價格都會有所上調(diào)，今年三月的這波漲幅就很明顯。

　　賈天星：去年收新姜的時候是1塊7，原產(chǎn)是1塊5左右，現(xiàn)在是2塊5左右，3月13日開始明顯的漲價，那一天就漲了3、4毛。

　　近期生姜為什么會出現(xiàn)明顯上漲？據(jù)中國姜網(wǎng)分析師邱鳳儀介紹，主要是市場上生姜供小于求。

　　邱鳳儀：主要由于2014年新產(chǎn)生姜豐產(chǎn)導致農(nóng)戶紛紛出貨釋放壓貨風險，就此帶來的價格回落也促進銷量的增加，加上三月進入春播農(nóng)忙季節(jié)，農(nóng)戶忙于土豆等農(nóng)作物的種植以及挑選姜種等播種準備，導致近期市場供貨一度緊張，批發(fā)市場節(jié)后補貨，出口訂單活躍各產(chǎn)區(qū)擴種意向高，姜種需求大，以及儲存商伺機補貨等多方需求同時出現(xiàn)，導致市場供小于求的現(xiàn)象出現(xiàn)，價格得到大幅攀升的機會。

　　由此看來，近期生姜價格強勢上行是多方面的因素所導致的，而生姜價格自2010年開始便陷入劇烈波動怪圈，兩年一輪回，2010年生姜大漲，2012年生姜價格跌至谷底，2014年生姜價格又持續(xù)走高。分析師邱鳳儀認為，相比去年同期，今年的生姜價格雖然是在上行，但是跟去年相比，還是處在一個比較低的價位。

　　邱鳳儀：去年同期最高價格達到5塊6左右，現(xiàn)在即使價格漲了有50%，但現(xiàn)在的價格只有兩塊5毛5，2013年的產(chǎn)量減少了30%，左右整個市場的生姜供應就非常緊張，價格就大幅攀升，2014年的新姜產(chǎn)量增加了，大概增加了40%左右。

　　今年的生姜價格低于去年同期，2014年同期生姜產(chǎn)區(qū)處于春播農(nóng)忙季節(jié)，但去年農(nóng)戶們看漲后市，出售意向并不高，再加上較高價格的抑制作用，銷量不及今年。

　　邱鳳儀：由于去年同期價格高達5塊6一斤，對市場交易形成明顯的抑制，生姜走貨不暢。近期行情的特點有異于去年，表現(xiàn)為供銷兩旺，價格上漲的同時，銷量也大幅增加。

　　數(shù)據(jù)顯示，近日山東多個產(chǎn)區(qū)生姜已上市，隨著姜種采購與出口客商采購量增加，市場需求不斷加大，價格有所上漲。在邱鳳儀看來，生姜市場這種“供銷兩旺”行情，可能會延續(xù)到4月上旬，后期漲幅會有所減小。但下半年行情值得期待。

　　邱鳳儀：未來幾個月走勢，我們的看法是目前產(chǎn)區(qū)供貨仍未出現(xiàn)明顯的放量，市場供貨偏緊的局面或延續(xù)至四月上旬，此階段價格仍有上行空間，最后生姜供應將逐步恢復，在整體存儲量較大的趨勢下，這個波動幅度將會縮小，下半年行情仍然值得期待。

　　面對今年即將漲了又漲的生姜行業(yè)，卓創(chuàng)咨詢分析師張敏提醒農(nóng)戶們不要拋售也不能過度惜售，合理安排很重要；作為經(jīng)銷商，要掌握市場動態(tài)，注意防范市場風險。

　　張敏：近期生姜市場行情波動較為頻繁，建議農(nóng)戶不應拋售也不能過度惜售，要通過網(wǎng)絡、媒體、報紙等途徑及時了解市場信息，做到合理、有序地出貨，以保證自身收益的最大化。經(jīng)銷商方面，應理性對待每一次行情的漲跌，適量存貨，并通過有效途徑及時、準確地掌握市場動態(tài)，以選擇最佳出貨時機，規(guī)避市場風險。

聲明：本文是中藥材天地網(wǎng)原創(chuàng)資訊，享有著作權(quán)及相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)，未經(jīng)本網(wǎng)站協(xié)議授權(quán)，任何媒體、網(wǎng)站、個人不得轉(zhuǎn)載、鏈接或其他方式進行發(fā)布，違者必究！