山東巨野：植桑養(yǎng)蠶成本收益調查分析

【天地網訊】

　　近期，巨野縣物價局對本縣獨山鎮(zhèn)劉圍子村植桑養(yǎng)蠶成本收益進行了調查。調查結果顯示，今年農戶植桑養(yǎng)蠶數(shù)量減少，畝產值、畝凈利潤上升，畝總成本減少。

　　基本情況：桑蠶繭養(yǎng)殖分為春蠶、伏蠶、秋蠶，秋蠶又分中秋蠶和晚秋蠶，春蠶質量最好，秋蠶次之。飼養(yǎng)品種有農桑、大中華等。桑蠶繭的生長周期受限于氣溫，每年春季4月20日左右開始養(yǎng)殖春蠶，26-27天為一個生長周期，5月20日左右開始夏伐，桑樹重新長出新葉后，6月25日左右開始養(yǎng)殖伏蠶，24-25天為一個生長周期，因中秋蠶與伏蠶間隔時間短，怕消毒不好影響生長和質量，一般不養(yǎng)中秋蠶，晚秋蠶一般在9月5日左右開始養(yǎng)殖，10月上旬結束。伏蠶一季由于受氣溫、環(huán)境、收購價格等因素影響，有的養(yǎng)殖戶選擇養(yǎng)春蠶、秋蠶兩季，也有選擇養(yǎng)殖三季蠶的。從調查中了解到：一棵桑樹苗0.4元，一畝地植1440棵，7—8年為一周期，平均每年投入的桑樹為87.27元/畝。

　　畝產值增加：今年桑蠶畝產值為9524.27元，比去年的9458.96元增加了65.31元，增幅為0.69%。

　　畝總成本減少：今年桑蠶畝總成本為1981.78元，比去年的2041.81元減少了60.03元，減幅為2.94%。其中：種子費減幅為0.36%，化肥費減幅為11.47%。

　　畝凈利潤增加：今年桑蠶畝凈利潤為7542.49元，比去年的7417.15元增加了125.34元，增幅為1.69%。每50公斤桑蠶價格為2817元，比去年增加了100元，增幅為3.68%。由于收購價格上漲，蠶繭收益增加。近幾年來繭絲加工企業(yè)快速增長，繭絲加工總產量和原料蠶繭的總需求量大幅度上升；繭絲加工企業(yè)為了維持正常生產，不得不在原料繭價格高、利潤空間不大的情況下，也要共同購進原料。

　　桑樹種植面積減少：雖然桑蠶養(yǎng)殖收益可觀，但與外出務工收入相比還是有一定的差距。今年獨山鎮(zhèn)劉圍子村桑樹種植面積有所減少。桑樹種植面積減少的原因：一是蠶業(yè)生產是一個勞動密集型產業(yè)，現(xiàn)在，大量勞動力選擇到工廠打工，致使有技術、勞動能力強的養(yǎng)蠶農民急劇減少，從事蠶業(yè)生產的人群老齡化日趨嚴重。二是桑蠶難于打理，近幾年蠶繭的收購價格波動幅度較大，風險增加。

　　發(fā)展桑蠶養(yǎng)殖的相關建議：一是強化政策支持。國家要繼續(xù)做好扶持工作，出臺相應的優(yōu)惠政策。加強技術指導工作，大力實行科學管理、科學養(yǎng)殖。創(chuàng)新種養(yǎng)模式，大力推進桑—菜、桑—薯、桑—藥間作，積極開展蠶棚養(yǎng)雞、桑枝袋料栽培食用菌以及桑葉茶、桑果產品研發(fā)，提高土地生產率、資源利用率和勞動生產率，多渠道增加群眾收入；要培育龍頭企業(yè)，只有辦好龍頭企業(yè)，才能延長產業(yè)鏈條，提高產品附加值，提升產業(yè)整體效益。使桑蠶繭養(yǎng)殖場真正做到規(guī)?；?、標準化。二是合理控制種植規(guī)模，不因行情好壞而盲目“一窩蜂”式擴大和毀種，加強對植桑養(yǎng)蠶業(yè)的扶持，制止砍桑棄桑。桑園砍伐后，要想恢復，需要很長時間，要保持蠶繭生產持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。

　　(山東省巨野縣物價局 劉翠蓮、孫自彪)

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