山東：每年新增30萬(wàn)畝 核桃價(jià)格開(kāi)始下跌

【天地網(wǎng)訊】

　　目前，正值山東省核桃收獲季節(jié)。記者了解到，核桃價(jià)格在近十年間一直不斷上漲，卻在今年“戛然而止”并出現(xiàn)下降的趨勢(shì)。

　　面積已達(dá)182萬(wàn)畝

　　核桃是山東省的重要經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種之一。省林業(yè)廳提供的數(shù)據(jù)顯示，近年來(lái)，我省核桃種植面積每年都會(huì)新增30余萬(wàn)畝。2010年我省核桃種植面積只有64萬(wàn)畝，如今已經(jīng)發(fā)展到182萬(wàn)畝，年產(chǎn)核桃11.82萬(wàn)噸。

　　山東省經(jīng)濟(jì)林管理站研究員趙之峰表示，近幾年，我省山區(qū)百姓種植核桃的熱情很高，原因除了核桃價(jià)格居高不下之外，還跟政府扶持政策有關(guān)。以我省為例，大面積推廣核桃種植的縣已經(jīng)由去年的7個(gè)增加到今年的10個(gè)。每個(gè)縣每年拿出400萬(wàn)～500萬(wàn)元的專項(xiàng)扶持資金。

　　“合作社目前擁有12000余畝的核桃種植基地，都是近3年的時(shí)間發(fā)展起來(lái)的。”蘭陵縣下村鄉(xiāng)雙溝峪村玉清果樹(shù)種植合作社理事長(zhǎng)王玉清介紹。

　　價(jià)格較去年出現(xiàn)下跌

　　中國(guó)核桃網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示，山東市場(chǎng)核桃平均價(jià)格(濟(jì)南市堤口路果品批發(fā)市場(chǎng)報(bào)價(jià))為：2009年20～32元/千克，2010年20～50元/千克，2011年30～50元/千克，2012～2013年36～52元/千克，今年9月3日的價(jià)格為26～50元/千克。從以上數(shù)據(jù)可以看出，今年山東市場(chǎng)的核桃價(jià)格已經(jīng)呈現(xiàn)出下降的趨勢(shì)。

　　“和去年相比，今年青皮核桃、鮮核桃以及干核桃的價(jià)格有所下降，便宜了2～4元/斤左右。”濟(jì)南市歷城區(qū)仲宮鎮(zhèn)于家村焦洪福告訴記者，他家種植了5畝新疆薄皮核桃，一年下來(lái)有近2萬(wàn)多元的收入，今年可能少賺一些。

　　“今年的核桃價(jià)格小幅度下跌，說(shuō)明當(dāng)前核桃市場(chǎng)已經(jīng)開(kāi)始出現(xiàn)供大于求的情況。”山東省林業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)侯立群分析。

　　深加工企業(yè)仍難獲利

　　據(jù)介紹，我省核桃除了有一部分作為干果銷售外，最主要的還集中在核桃仁以及核桃油深加工這兩大塊。談到近幾年的核桃市場(chǎng)，濟(jì)南華魯食品有限公司總經(jīng)理劉克勝感受深刻：核桃價(jià)格雖然一路高升，可核桃深加工企業(yè)卻沒(méi)沾到光，每年仍至少有三個(gè)月的停工期。他分析主要原因還是市場(chǎng)消費(fèi)人群太窄、價(jià)格昂貴導(dǎo)致產(chǎn)品銷售不如預(yù)期。同時(shí)，劉克勝也相信隨著人們經(jīng)濟(jì)水平的逐步提升，消費(fèi)者市場(chǎng)對(duì)健康油的需求越來(lái)越高。因此高檔食用油的市場(chǎng)潛力將不斷增大。

　　東平縣大羊核桃合作社的一位負(fù)責(zé)人告訴記者，前年，他們成立了核桃仁深加工企業(yè)，三年下來(lái)銷售情況并不理想。“就目前的市場(chǎng)來(lái)看，我覺(jué)得要想深入打開(kāi)市場(chǎng)，還需要找到自己的賣(mài)點(diǎn)，形成品牌差異化才行。”這位負(fù)責(zé)人告訴記者。

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