北京延慶玫瑰產(chǎn)業(yè)"遇寒" 政府購爐再補貼

【天地網(wǎng)訊】

　　進入8月份，按照往年慣例，正是延慶縣珍珠泉鄉(xiāng)玫瑰特色產(chǎn)業(yè)村下水溝村花農(nóng)采摘鮮花蕾的旺季，也是北京珍珠山水種植專業(yè)合作社收購玫瑰花的高峰。但是，今年村里玫瑰產(chǎn)業(yè)“遇寒”了。

　　“今年，玫瑰花生長可受影響了，在5月份時，來了一場春寒，凍傷不少玫瑰花。再加上去年冬天沒怎么下雪，今春雨水少，天氣熱，風耗特別大，地也旱，玫瑰花產(chǎn)量顯著下降。”北京珍珠山水種植專業(yè)合作社負責人尤淑琴苦笑著分析了收購量明顯減少的原因，而在往常這個時節(jié)，她總是還擔心自己的冷庫能不能裝下從全鄉(xiāng)乃至臨近鄉(xiāng)鎮(zhèn)收購來的玫瑰。

　　除了遭受玫瑰產(chǎn)量“寒”，更嚴重的是價格“寒”。“今年玫瑰花蕾價格大跳水，市場收購價平均在每斤3.5元，去年玫瑰收購價還是每斤10元。什么原因也不好確定，現(xiàn)在收購了，也掙不到多少錢。”與合作社長期保持合作關(guān)系的加工商左玉春對今年市場行情也頗感無奈。

　　珍珠泉鄉(xiāng)地處首都生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展保護區(qū)延慶縣城東北部山區(qū)，距縣城55公里。全鄉(xiāng)在退耕還林后，便積極探索生態(tài)發(fā)展之路，著力打造“一村一品”產(chǎn)業(yè)格局。下水溝村先后試種過板栗、黃芩、玫瑰，最終在2008年，村集體成立了服務型合作社，實現(xiàn)了統(tǒng)一管理、收購、銷售一條龍服務，帶領(lǐng)全村逐步形成以玫瑰為主的特色產(chǎn)業(yè)。目前，全村44戶村民都是合作社成員。合作社服務范圍也逐漸覆蓋到本鄉(xiāng)的6個玫瑰種植村和相鄰的四海鎮(zhèn)。

　　在走村入戶過程中，珍珠泉鄉(xiāng)包村干部了解到玫瑰受災和價格下調(diào)情況后，主動向收購商咨詢市場信息，召集村干部、合作社負責人以及花農(nóng)共同研討，通過分析發(fā)現(xiàn)，下水溝村玫瑰現(xiàn)階段仍以粗加工和初級加工為主，加工的附加值很低，甚至直接銷售花蕾。玫瑰產(chǎn)品銷售是“坐門等客”，主要依靠上門收購，這一方面使花農(nóng)利益受損，中間商賺取的利潤是花農(nóng)的幾倍甚至幾十倍，另一方面造成玫瑰的生產(chǎn)受制于人，一旦市場價格下滑，客戶不來收購，玫瑰花就會滯銷，直接挫傷農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。

　　為了解決粗加工模式甚至不加工模式，珍珠泉鄉(xiāng)政府為珍珠山水種植專業(yè)合作社專門購買了兩套烘干爐，每套烘干爐凈值7.4萬元，并協(xié)調(diào)合作社負責人，新建陽光棚，把生產(chǎn)車間廠房擴大，使加工規(guī)?；?/p>

　　“花蕾其實很脆弱，放在一起過半小時就容易發(fā)熱變爛，極不耐儲存。幸好我們?nèi)ツ晷陆艘粋€40多平的冷庫，但是玫瑰花蕾采摘期最多不超過20天，采摘之后難免花色和花形都容易變形，賣不出高價錢，所以特別需要烘干設備。此外，烘干后的玫瑰可以免去經(jīng)銷商的運費，也可以保證玫瑰花品質(zhì)，自然價格會高些。”尤淑琴笑著告訴筆者。“我自己一般早上4點多起床，在花地和合作社之間奔波，直到下午5點，我家10畝地也能掙上3萬元的純利，比種玉米劃算。”

　　與此同時，鄉(xiāng)里根據(jù)專業(yè)合作社收據(jù)條，給每戶花農(nóng)每斤2元的種植補貼，從而保證了花農(nóng)利益，提高了花農(nóng)的生產(chǎn)積極性。

　　“我今年又擴種了玫瑰，到現(xiàn)在共有270畝，感覺每斤4元的價格還可以，純利潤每畝能達到3500元左右，再加上每斤2元的補貼，種植玫瑰花前景還不錯。”來自臨近村的種植大戶史秋云帶著兩大袋子花蕾和1袋子花瓣過秤給合作社。

　　政府購爐再補貼實現(xiàn)了三方互贏：不僅保障了花農(nóng)的利益，保證了合作社正常運營，而且給加工商也帶來了不少便利，既使收購量最大化，又省去了部分中間環(huán)節(jié)運費。“這兩臺烘干設備，投入使用后，日加工量能達到4000斤，實現(xiàn)了規(guī)?；a(chǎn)。以前只收一兩千斤，就得拉回我們那兒去加工，可是路上的運費特別高，我們承受不了。在村里就能加工，省去了運費，對我們很有利，也解決了老百姓的銷售困難問題。”已在下水溝村連續(xù)入駐兩個月的玫瑰花加工商左玉春對筆者說。

　　當問到今后有什么打算，尤淑琴告訴我們，她想一方面增加玫瑰花加工品種，實現(xiàn)加工途徑多樣化；另一方面，一直想自己合作社能不能成為經(jīng)銷商，拉長玫瑰花產(chǎn)業(yè)鏈。這樣，合作社就能夠為村民爭取更大更多的利益。(珍珠泉鄉(xiāng) 劉志剛)

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