江蘇如東縣：大白皮蠶豆減產(chǎn) 為何價(jià)格不升反降

【天地網(wǎng)訊】

　　“不知道今年的收成怎么這么差？我家一畝多地只收了50公斤蠶豆籽，早知道這樣，還不如長(zhǎng)小麥。”69歲的掘港鎮(zhèn)三橋村村民陳忠秀對(duì)著自家的蠶豆地?zé)o奈地說(shuō)。她告訴記者，她還不是村里收成最差的，有些村民的蠶豆因?yàn)榈昧瞬《静?，豆稈就像被火燒了一樣，顆粒無(wú)收。

　　23日，記者在三橋村農(nóng)副產(chǎn)品收購(gòu)點(diǎn)看到，前來(lái)收購(gòu)蠶豆的車(chē)輛排成了長(zhǎng)隊(duì)，但送蠶豆的小販卻不多，隔三岔五有幾戶當(dāng)?shù)氐拇迕袂皝?lái)送豆。“放在往年這個(gè)時(shí)候，哪天不收二三百?lài)崳?rdquo;村黨支部副書(shū)記姜勇告訴記者，三橋村早在1994年就種植大白皮蠶豆，到目前全村種植面積達(dá)到2000多畝。村里成立了合作社，統(tǒng)一發(fā)種、統(tǒng)一指導(dǎo)種植、統(tǒng)一收購(gòu)。今年，由于受雨水、病蟲(chóng)害影響，蠶豆產(chǎn)量特別低，合作社就不再收購(gòu)蠶豆了，這也是該村合作社近20年來(lái)首次沒(méi)有收購(gòu)蠶豆。“實(shí)在收不起來(lái)，這么點(diǎn)產(chǎn)量，無(wú)法滿足客商的需要。我們合作社本來(lái)就是為本村村民服務(wù)的，如果再?gòu)耐獾卣{(diào)豆，就不值得了。”收購(gòu)點(diǎn)負(fù)責(zé)人孟亞軍的話也印證了姜勇的苦衷。“今年農(nóng)戶的蠶豆產(chǎn)量不到去年的三分之一，現(xiàn)在我們收購(gòu)點(diǎn)每天只能收購(gòu)100噸左右。”

　　按市場(chǎng)規(guī)律，物以稀為貴，蠶豆產(chǎn)量低了，價(jià)格應(yīng)當(dāng)高上去。但今年的蠶豆收購(gòu)，卻出現(xiàn)了量少價(jià)低的現(xiàn)象。記者看到收購(gòu)點(diǎn)當(dāng)天的蠶豆單價(jià)是每公斤3.4元。姜勇算了這樣一筆賬，“前年的蠶豆產(chǎn)量不太高，但比今年好，當(dāng)時(shí)每公斤還賣(mài)到四塊多；去年產(chǎn)量高，大多數(shù)農(nóng)戶畝產(chǎn)500公斤，單價(jià)在每公斤3元左右。今年好的農(nóng)戶每畝可以收三百公斤，差的也就五六十公斤。這樣的價(jià)格，這一熟肯定是虧本了。“照這樣的產(chǎn)量，蠶豆每公斤賣(mài)6塊錢(qián)都不算高！”正在收購(gòu)點(diǎn)忙碌的村民季美云直搖頭。

　　今年的蠶豆怎么了？如東高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)(掘港鎮(zhèn))農(nóng)技科科長(zhǎng)馬愛(ài)東給記者解開(kāi)了謎團(tuán)。該區(qū)今年種植大白皮蠶豆約3萬(wàn)畝，產(chǎn)量普遍不高，主要原因是種子品種退化。我縣大面積種植大白皮蠶豆已經(jīng)有了十五六年，這么多年來(lái)，一直種的是一種名叫“陵西一寸”的品種，農(nóng)戶大多是自己留種，即使是種子公司的種子，也是從本地農(nóng)民手中收購(gòu)的。品種十多年沒(méi)有更新，導(dǎo)致了種性的退化，種子純度不夠，抗病能力低。今年的病蟲(chóng)害多，如早期的蚜蟲(chóng)，中期的病毒病、赤斑病，一方面是由于天氣的原因，另一方面也有種子自身帶菌的因素。加之今年的雨水多，特別是蠶豆花期，連續(xù)陰雨，蠶豆不結(jié)莢，減產(chǎn)成了必然。此外，農(nóng)民重茬種植也是蠶豆減產(chǎn)的原因之一。蠶豆重茬栽培，上季病蟲(chóng)源基數(shù)大，導(dǎo)致病蟲(chóng)危害加重，不僅影響產(chǎn)量，而且也影響蠶豆的品質(zhì)。據(jù)了解，有些農(nóng)民10多年一直在原地種植，沒(méi)有調(diào)過(guò)一次茬。

　　要想獲得蠶豆的豐收，特別是今年冬季如何種植蠶豆，馬愛(ài)東覺(jué)得加強(qiáng)品種的更新迫在眉睫。目前，各種子公司出售的蠶豆種，仍是本地農(nóng)民生產(chǎn)的種子，沒(méi)有經(jīng)過(guò)異地繁種。由于異地繁種成本相對(duì)較高，因此建議由本地龍頭企業(yè)，集中到異地采購(gòu)，統(tǒng)一發(fā)放、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一收購(gòu)，這樣既可以改善種子的品質(zhì)，也能提高產(chǎn)量，保證公司的生產(chǎn)加工需要。據(jù)了解，三橋村明年就準(zhǔn)備集中從外地調(diào)一批種子供農(nóng)戶種植。馬愛(ài)東建議一些種植面積較小的農(nóng)戶，在購(gòu)買(mǎi)種子時(shí)不能貪圖價(jià)格便宜，也應(yīng)當(dāng)選購(gòu)質(zhì)量好、品種純的種子，最好是科研單位的品種。做好蠶豆地的調(diào)茬，也是提高蠶豆產(chǎn)量的前提。今冬栽培時(shí)建議與小麥地調(diào)茬，最好種在從未長(zhǎng)過(guò)蠶豆的地里，以減少病蟲(chóng)危害。馬愛(ài)東說(shuō)，種植蠶豆，也不像一些農(nóng)民想像的那樣簡(jiǎn)單，種下去就一勞永逸，加強(qiáng)病蟲(chóng)害的防治十分關(guān)鍵，遇到蚜蟲(chóng)、赤斑病時(shí)，要及時(shí)做好農(nóng)藥防治，以避免減產(chǎn)。

　　至于價(jià)格問(wèn)題，馬愛(ài)東覺(jué)得還是應(yīng)當(dāng)由市場(chǎng)來(lái)引導(dǎo)，現(xiàn)在蠶豆的價(jià)格差不多是受商販的左右，產(chǎn)量高了以量多為由壓價(jià)，產(chǎn)量低了又說(shuō)去年有積壓，價(jià)格依然高不上去。“如果由龍頭企業(yè)實(shí)行訂單種植，做好調(diào)控，產(chǎn)量高依然以保護(hù)價(jià)收購(gòu)，產(chǎn)量低適當(dāng)調(diào)高價(jià)格，確保種植戶旱澇保收；同時(shí)，農(nóng)民也應(yīng)當(dāng)自覺(jué)抵制商販的誘惑，誠(chéng)信守合同，不讓企業(yè)吃虧，從而實(shí)現(xiàn)雙贏。”馬愛(ài)東說(shuō)。

　　記者 馮志明 駐鎮(zhèn)記者 周霞

聲明：本文是中藥材天地網(wǎng)原創(chuàng)資訊，享有著作權(quán)及相關(guān)知識(shí)產(chǎn)權(quán)，未經(jīng)本網(wǎng)站協(xié)議授權(quán)，任何媒體、網(wǎng)站、個(gè)人不得轉(zhuǎn)載、鏈接或其他方式進(jìn)行發(fā)布，違者必究！