湖北大黃新貨上市 為何擴(kuò)種帶來的不是降價(jià)？

【天地網(wǎng)訊】

       隨著年關(guān)將至，藥材的生產(chǎn)加工及銷售也陸續(xù)進(jìn)入收尾階段。而湖北產(chǎn)區(qū)大黃的采挖仍在繼續(xù)，除了期間土地上凍的十幾天外，基本上從十月份開始采挖一直持續(xù)到來年三月份。這幾年湖北已經(jīng)發(fā)展成為大黃的大產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)區(qū)產(chǎn)新情況如何？種植面積擴(kuò)大的前提下價(jià)格為何居高不下？

圖1：產(chǎn)區(qū)鮮貨切的大黃厚片

圖2：鮮貨切的厚片準(zhǔn)備炕干

1、大黃種源簡析

       2015版《中國藥典》中，大黃來源為唐古特大黃、掌葉大黃、藥用大黃三種；按著品類規(guī)格大致可以分為，西大黃（又名西路大黃）、川大黃、山大黃三類。其中質(zhì)量最好的是西大黃，質(zhì)量最差的是山大黃類，部分地區(qū)還習(xí)用土大黃。

       西大黃為蓼科植物掌葉大黃、唐古特大黃的干燥根莖，目前多數(shù)野生或種植于甘肅青海等地；四川阿壩州種植的是唐古特大黃。

       川大黃又名雅黃，為蓼科植物藥用大黃的干燥根莖。目前湖北利川、四川綿陽種植的為藥用大黃，又因當(dāng)?shù)卮簏S均切成馬蹄狀厚塊，又稱為馬蹄大黃。此類大黃品質(zhì)亦佳。

 圖3：利川馬蹄大黃

       山大黃質(zhì)量最差，為大黃中的偽品。來源主要是河套大黃、藏邊大黃、華北大黃等，以上幾種大黃在熒光燈下觀察，顯亮藍(lán)紫色熒光，活性成分含量不足。

2、藥用大黃產(chǎn)區(qū)分布

       四川綿陽平武縣是藥用大黃的老產(chǎn)區(qū)，但近幾年隨著國家對中醫(yī)藥的扶持，湖北利川已成為藥用大黃的新產(chǎn)區(qū)。

       綿陽雖然仍在種植，但種植面積在逐漸萎縮。但湖北利川產(chǎn)區(qū)政府大力扶持當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶、合作社、基地種植大黃、黃連、獨(dú)活等品種。近幾年已經(jīng)成長為藥用大黃的主要大產(chǎn)區(qū)了，年產(chǎn)量超過3000噸。

3、產(chǎn)區(qū)大黃采挖及產(chǎn)量概況

       四川綿陽產(chǎn)區(qū)在土地上凍后，大黃采挖已經(jīng)全面收尾。大黃為三年生植物，18年產(chǎn)新前后價(jià)格已經(jīng)漲至20元（公斤價(jià)，下同）上下的價(jià)格。在低價(jià)多年后迎來相對高價(jià)，不少農(nóng)戶將未達(dá)年限的大黃提前采挖。故而19年產(chǎn)區(qū)總體產(chǎn)量不大，較18年減少約40%以上。加之大黃若重茬種植容易的白頭病，2019年四川產(chǎn)區(qū)大黃總體產(chǎn)量不大。

       湖北利川產(chǎn)區(qū)用芽頭直接種植，種植滿三年后采挖。當(dāng)?shù)胤N植的大黃含量穩(wěn)定，沒有糠心，三年生的大黃含量穩(wěn)定，每年產(chǎn)新的時(shí)候均有不少藥廠找貨。

圖4：利川馬蹄黃沒有糠心

       據(jù)利川商家介紹，政府扶持種植面積本就很大，但17年后大黃開始漲價(jià)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶自發(fā)擴(kuò)大種植面積。當(dāng)?shù)匾呀?jīng)連續(xù)兩年擴(kuò)種。2019年采挖的是2016年種植的大黃，加之部分農(nóng)戶留芽頭當(dāng)種，預(yù)計(jì)19年產(chǎn)量比18年略高，應(yīng)該也在3000噸左右的產(chǎn)量。

圖5：藥用大黃鮮貨

       藥用大黃與掌葉大黃加工方式差異較大，掌葉大黃為了避免糠心及含量問題都是整個(gè)熏干，而藥用大黃都是趁鮮刮皮切成厚片，炕干。制干一般僅需10-15天，產(chǎn)區(qū)新貨早已上市。馬蹄統(tǒng)片售價(jià)在22-23元之間，撞皮馬蹄售價(jià)在24-25元。鮮貨價(jià)格2.1-2.5元/斤的價(jià)格，和18年鮮貨價(jià)格相比略低。那么種植面積迅速增加，是不是意味著價(jià)格會(huì)大幅下滑，或出現(xiàn)大面積放棄采挖的想象出現(xiàn)？

4、后市分析

       根據(jù)利川商家反饋，藥用大黃的畝產(chǎn)較高，管理的精細(xì)的地塊畝產(chǎn)能達(dá)到一噸干貨，這個(gè)畝產(chǎn)是甘肅掌葉大黃畝產(chǎn)的三倍以上。種植大黃的收益遠(yuǎn)高于其他農(nóng)作物的收益，所以在價(jià)格沒有跌破成本之前農(nóng)戶及基地不會(huì)調(diào)減或者棄種。

       按著種植年限計(jì)算，2020-2021年就能采挖擴(kuò)種后的大黃，產(chǎn)量必將明顯增加。再這么種植下去，大黃產(chǎn)量劇增，價(jià)格會(huì)不會(huì)斷崖式下跌？

       商家說：“短期內(nèi)不會(huì)，因?yàn)樗幱么簏S的需求量后期會(huì)不斷增加，產(chǎn)銷平衡，價(jià)格怎么可能會(huì)大跌？”

圖6：藥典委關(guān)于中藥配方顆粒品種試點(diǎn)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的公示

       因?yàn)椋?019年11月8日國家藥典委員會(huì)發(fā)布了《關(guān)于中藥配方顆粒品種試點(diǎn)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的公示》，其中160個(gè)品種的試點(diǎn)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)公示征求社會(huì)各界意見。160個(gè)中藥配方顆粒品種中大黃就占了其中三席，大黃、熟大黃、酒大黃。而對大黃的種源要求均為蓼科植物藥用大黃的干燥根和根莖經(jīng) 炮制并按標(biāo)準(zhǔn)湯劑主要質(zhì)量指標(biāo)加工制成的配方顆粒。

       據(jù)相關(guān)平臺統(tǒng)計(jì)，2018年中藥配方顆粒行業(yè)已達(dá)到200億人民幣，未來中藥配方顆粒市場可期！

        而藥用大黃的行情也就變得撲朔迷離，短期來看，年前持續(xù)采挖，新貨陸續(xù)上市，價(jià)格應(yīng)該會(huì)持穩(wěn)運(yùn)行。年后采挖結(jié)束，新貨大量上市，行情受到一定程度沖擊，會(huì)出現(xiàn)階段性的回調(diào)。但長遠(yuǎn)來看還要看產(chǎn)量和需求的增長是否成正比。畢竟真正影響行情的始終都是供需關(guān)系。

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