陳朝陽(yáng)：低質(zhì)人參價(jià)格可能崩盤！

【天地網(wǎng)訊】

    人參，與三七、太子參一道成為近幾年藥材市場(chǎng)標(biāo)桿性品種。9月份，又是每年人參集中產(chǎn)新期。那么，2016年截至目前人參生產(chǎn)情況如何？市場(chǎng)各方都存在什么心態(tài)？人參的后市走勢(shì)如何？以下是筆者從產(chǎn)地和人參市場(chǎng)一線帶回來的報(bào)道：

圖1：2016年9月，吉林延邊，人參開始采挖。

    筆者從9月13日（因人參下山量小，今年特意去的晚一些，往年都是9月5日去的），到9月29日回來，歷時(shí)16天。到本月底，經(jīng)筆者調(diào)研，估計(jì)至少還有三分之二的鮮參在參地里沒有出土。也就是說，目前下山進(jìn)入市場(chǎng)的人參只有三分之一左右——要知道，往年這個(gè)時(shí)候至少以出土了85%以上了！

圖2：2016年9月，吉林延邊，參農(nóng)正在采收分類鮮參。

    在銷售價(jià)格方面：截至到9月29日，人參鮮參交易4年直生根在21到23左右一斤；2到2（指2年育苗2年移栽）的四年參價(jià)格在25到27左右一斤； 2到3（指2年育苗3年移栽）的五年參價(jià)格在35到37左右一斤；3到2（指3年育苗2年移栽）的五年參價(jià)格在37到40左右一斤?？傮w價(jià)格比起去年都跌落了一半以上。

圖3：9月26日凌晨，撫松人參市場(chǎng)擠滿前來銷售的參農(nóng)。

    在上市人參銷售年限方面：前期撫松市場(chǎng)有大量3年參銷售，最初的交易價(jià)格是15到17元一斤，但近幾天很難再見到有3年的參出土。市場(chǎng)基本以4年5年參為主，其中5年生人參占30%左右。

圖4：2016年9月，吉林撫松，加工中的鮮參。

    從這個(gè)角度來看，目前人參的走向與筆者8月份文章預(yù)估一樣——人參正進(jìn)入多方力量博弈階段，后市風(fēng)險(xiǎn)加大。具體分析如下：

一、生產(chǎn)方難以接受現(xiàn)實(shí)，經(jīng)營(yíng)者和企業(yè)舉棋不定

    1.1 農(nóng)戶和加工戶：多年搞種植的農(nóng)戶，在前幾年都賺足了銀子，今年才開始有所虧損，心理價(jià)位暫時(shí)難以接受；2015年加工的大小廠家估計(jì)90%以上都是虧本，虧損太嚴(yán)重，因此2016年加工戶不敢盲目加工。

    1.2人參經(jīng)營(yíng)戶：由于前期個(gè)別莊家被經(jīng)營(yíng)戶起訴違約，造成惡劣影響，外圍不再有大量的資金介入這個(gè)品種。經(jīng)營(yíng)戶也比較謹(jǐn)慎拿貨，加工戶因?yàn)闆]有經(jīng)營(yíng)戶的資金介入，自身資金準(zhǔn)備不是很充裕，也是舉棋不定。導(dǎo)致當(dāng)前人參人氣渙散，有提早崩盤跡象。

    1.3生產(chǎn)企業(yè)： 今年由于新藥典的嚴(yán)格執(zhí)行，白參必須使用低農(nóng)殘的；而且對(duì)含量的要求也比較高。三年的參以及四年直播的參，是很難達(dá)到藥典的要求，因此許多廠家自己去參地化驗(yàn)后買鮮參來自己加工。造成去農(nóng)戶參地化驗(yàn)的人較多，參農(nóng)期望值暫時(shí)較高，參地里鮮參交易的價(jià)格幾乎比市場(chǎng)上貴5元一斤左右，換算成干品，幾乎要貴35~40塊錢。這又造成廠家心理的不平衡，不愿意大批量出手拿貨。

以上各環(huán)節(jié)心態(tài)作用下，造成最直接后果，就是看者眾出手者少，人參大貨交易量不如往年同期。無(wú)論是生產(chǎn)方還是經(jīng)營(yíng)者和需求企業(yè)，都是抱著觀望、博弈態(tài)度。

圖5：吉林撫松，正在晾曬中的生曬參。

二、再拖下去，生產(chǎn)方可能失去耐心

    了解人參的人都知道，目前人參的種植面積已近轉(zhuǎn)移到黑龍江產(chǎn)區(qū)（筆者在前一期有過介紹），而黑龍江產(chǎn)區(qū)四年直生的鮮參是一定要下山的，否則明年多留一年，可能會(huì)全部死光。

特別是近年來，參農(nóng)為了經(jīng)濟(jì)利益，在黑龍江種植的大多數(shù)都是直生根的人參。也就是說——他們必須在今年就讓四年生人參下山，否則損失更大。如此拖下去，只能讓經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)繼續(xù)加大。一旦到下雪不得不挖時(shí)，到時(shí)候集中下山，而采購(gòu)又沒有大的改觀，人參價(jià)格會(huì)繼續(xù)崩塌，今年加工戶和種植戶都會(huì)很受傷。

圖6：9月26日，吉林撫松人參市場(chǎng)，商家正在挑選新貨。

三、后期人參行情，兩極分化情況將會(huì)加劇

    今年人參會(huì)出現(xiàn)一個(gè)新跡象值得各位經(jīng)營(yíng)戶和廠家注意，前幾年只是出口要求低農(nóng)殘的，而今年由于國(guó)內(nèi)藥廠對(duì)白參有農(nóng)殘要求（2015年藥典規(guī)定），低農(nóng)殘的白參生曬參很有可能供不應(yīng)求，市場(chǎng)在產(chǎn)新后會(huì)有很大的空缺。因此，低殘的生曬參可能會(huì)價(jià)格不落反而上漲，特別是生長(zhǎng)年份4-5年的人參將更受歡迎。

    而高農(nóng)殘白參會(huì)逐漸爛市，高農(nóng)殘和低農(nóng)殘之間會(huì)形成有史以來的最高的價(jià)格差。特別是生長(zhǎng)年份不夠的3年人參、以及庫(kù)存時(shí)間過長(zhǎng)的低質(zhì)白糖參等商品后市更堪憂，不排除價(jià)格崩盤可能！

（作者為人參種植經(jīng)營(yíng)大戶，部分圖片由吉林康信人參合作社提供）

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