廣州冬蟲夏草市場綜述

【天地網(wǎng)訊】

    第一部分 歷史地位
    廣州是國內(nèi)主要冬蟲夏草銷售市場，國內(nèi)多個產(chǎn)地都在廣州設(shè)有銷售機(jī)構(gòu)或辦事處。這種地位形成主要有以下原因：
    1、 廣東是港澳臺及東南亞市場的重要周轉(zhuǎn)口岸，雖然這些年有部分海外客商直接轉(zhuǎn)向產(chǎn)地進(jìn)貨，但主要外銷渠道還是掌握在廣東分銷商手中；
    2、 本地區(qū)消費力驚人 廣東歷來有煲湯習(xí)慣，而蟲草又以其獨特的療效和味道受到中高檔酒店或燕翅店的追捧，如蟲草水鴨湯、蟲草烏雞湯等；
    3、 零售及飲片市場需求旺盛 廣州各大中型藥店基本都有各規(guī)格蟲草出售，幾乎成為評價一個藥店實力的標(biāo)準(zhǔn)。如北京路上的健民藥房每個月銷出的各規(guī)格蟲草量都在5公斤以上，在中秋或春節(jié)前旺季，每日銷量就可達(dá)到1公斤！清平市場也有專門的貴細(xì)飲片市場，其中銷售蟲草檔口達(dá)數(shù)百家，不乏像健安堂（天地網(wǎng)誠信會員單位）這樣的蟲草銷售大戶，一次進(jìn)貨都在幾十公斤。而采芝林（市藥材公司）、康美、致信、大翔等飲片加工企業(yè)，無不把蟲草做為重點銷售產(chǎn)品進(jìn)行研究和推廣。
    4、 囤貨市場發(fā)達(dá) 蟲草價格歷來與國內(nèi)其它投資產(chǎn)品一樣隨著房地產(chǎn)價格波動而波動，蟲草做為中藥材中極為特殊的一個品種，具有保管方便、保值率高及波動頻繁等特點而受到炒家關(guān)注。本地不乏有人單做蟲草的風(fēng)險投資就賺得盆滿缽滿的例子。
    第二部分 市場現(xiàn)狀
    1、 銷售集散地 目前廣州蟲草的批零市場主要集中在清平市場及周邊如黃沙、文化公園等地。另有部分產(chǎn)地供貨商或經(jīng)銷商雖在市場沒有檔口，但也常駐于勝利賓館、十八甫路等地進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談、貨物交易。前期曾出現(xiàn)多起銷售商在賓館被不法分子搶劫、騙貨、強(qiáng)買等現(xiàn)象，需引起外地蟲草銷售商警惕。六二三路上的清平市場一期東座專門經(jīng)營貴細(xì)飲片，每個蟲草檔口鋪貨至少在在50萬元以上，加上清平藥業(yè)大樓下的參茸檔口，整個蟲草集散規(guī)格相當(dāng)可觀。
    2、 適銷規(guī)格 廣州市場歷來對藥材質(zhì)量要求嚴(yán)格，故蟲草在廣州最好銷的就是各規(guī)格選裝藏草。其中零售市場以3500條以上的選裝扎把草好賣，清平市場以各規(guī)格統(tǒng)貨好賣（分銷商拿回去后可以自行挑選）。但目前除了幾家大型批零店外，在清平零售市場上不含竹簽、無斷草的優(yōu)質(zhì)選裝貨很少。個別商家甚至為增加重量不惜以川草充藏草，或在草上沾鉛粉、水泥以增加重量，消費者在購買時應(yīng)多加留意。
    3、 銷售價格 蟲草在零售市場上因規(guī)格眾多，各家銷售價格相距很遠(yuǎn)。在批發(fā)市場上，蟲草價格波動也相當(dāng)明顯。在2005年到2007年漲價期時，有多個商家高位囤積，甚至有些貨到現(xiàn)在還在賣。2009年春節(jié)后到現(xiàn)在又是一個漲價期，目前各規(guī)格蟲草價格較3月份上升25%-30%，特別是各種規(guī)格的選裝貨。以藏草為例，目前2000條規(guī)格批發(fā)價在13.5萬左右（含簽和斷草10%）；3000條選裝9萬元左右（含簽和斷草10%）; 3500條選裝7.5萬元左右（含簽和斷草10%）;統(tǒng)裝散草5.5-6萬元。交易量大的價格可下降5%左右，如要求無竹簽無斷草則價格要再提高10%-15%。如客戶需分裝、扎把或精包裝，則供貨商一般會要求加上包裝損耗或包裝費用。10月下旬，因蟲草產(chǎn)地貨源有限，各規(guī)格拿貨價又上升了10%左右，市場批發(fā)價也隨之提升。
    第三部分 后市觀察
    蟲草為野生資源，隨著大規(guī)模采挖，其可持續(xù)發(fā)展已成難題。如產(chǎn)地不加以保護(hù)和合理開發(fā)，該品種甚至有資源枯竭之虞。對于銷售市場和價格，筆者認(rèn)為該品種長期走勢整體以上升為主，但在一定階段會出現(xiàn)季節(jié)性、階段性下調(diào)也屬正常。理由如下：
    1. 資源總量有限甚至呈逐年下降之勢，而發(fā)展家種又不成功。
    2. 市場消費量呈持續(xù)上升勢頭隨著生活水平不斷提高，蟲草的養(yǎng)生保健功效日益凸現(xiàn)。加上該品種在癌癥化療后的顯著調(diào)理作用，其消費市場必然有增無減。目前在廣東，送禮送蟲草已經(jīng)像喝酒喝茅臺一樣成為一種時尚。
    3. 投資市場回暖炒房、炒煤、炒股的一部分資金可能會流入類似蟲草這樣的投資品中。
    4. 價格回調(diào)的原因是中秋節(jié)后廣東蟲草消費市場會進(jìn)入一個短暫的平靜期，加上目前市場上尚有一批前兩三年陳貨低價出售，必然會影響到該品種的整體價格。但隨著秋冬進(jìn)補(bǔ)季節(jié)來臨和陳貨的消耗，預(yù)計在元旦前后蟲草市場可能會進(jìn)入新的火爆期。

天地網(wǎng)廣州分公司 賈海彬

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