【天地網(wǎng)訊】
亳州作為全國(guó)最大的藥市，其藥材種植面積之大堪稱全國(guó)之首---達(dá)100萬(wàn)畝，而亳州眾多的家種品種中，夏枯球作為一個(gè)野生變家種的新品種，以適應(yīng)性強(qiáng)，好種植、易管理、價(jià)位高等諸多優(yōu)點(diǎn)連年擴(kuò)種，到2008年面積曾達(dá)到5—6萬(wàn)畝，成為亳州地產(chǎn)藥材中為數(shù)不多的大宗藥材品種之一，盲目的擴(kuò)種面積在2008年產(chǎn)量下滑的情況下，在全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響下，價(jià)格節(jié)節(jié)下滑，從08年產(chǎn)新時(shí)13-——15元/公斤(下同)，10份6元、到目前4元。而受今年干旱影響在種植面積大幅減少的情況下，其價(jià)格走勢(shì)更令生產(chǎn)者和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者所關(guān)注。筆者就夏枯球近幾年的情況及今年在地面積,結(jié)合市場(chǎng)走勢(shì)歸納綜合起來(lái)，供廣大藥界同仁參考。
一、夏枯球野生分布廣、成熟周期短、采收難度大、產(chǎn)量不穩(wěn)定。 夏枯球又名夏枯草，多年生草本植物，全草及果穗均可入藥，具有清火、明目、散結(jié)、消腫等藥用功效。近幾年，在現(xiàn)代科技作用下，藥用量、出口量不斷擴(kuò)大，特別是保健飲品需求的拉動(dòng)，使其用量倍增。據(jù)資料顯示；夏枯球的價(jià)格從2005年的10-——12元、2006年的12——14元、2007年的15——17元到2008年產(chǎn)新前15——16元。每年以15——20%的幅度不斷攀升。夏枯球主要分別于長(zhǎng)江流域、黃河流域的大部分區(qū)域內(nèi)，長(zhǎng)期以來(lái)主要以野生采集為主。2000年以前，是藥市中一個(gè)不太引人注目的小品種，之后，特別是以夏枯球果穗為原料的保健品問世以來(lái)，使夏枯球果穗用量大增。由于果穗的價(jià)格是夏枯球全草價(jià)格的10倍以上，這樣傳統(tǒng)采集習(xí)慣徹底改變，由采集全株夏枯草到單一的采集夏枯球果穗為主。而野生夏枯球主要分布于山坡、稻田、林下等地。成熟期正值每年的三夏芒種時(shí)節(jié)，采集時(shí)間不足半個(gè)月，這期間一是梅雨期間；二是農(nóng)忙季節(jié)；因此，許多夏枯球因天時(shí)等原因造成無(wú)法采收導(dǎo)致產(chǎn)量極不穩(wěn)定。
二、夏枯球價(jià)格持續(xù)上揚(yáng)、種植面積年年遞增。 由于夏枯球是多年生草本植物，用種子繁殖。在90年代由野生變家種種植成功，而家種夏枯球由于肥水充足，管理得當(dāng)，其果穗明顯大于野生品種，倍受市場(chǎng)歡迎，相應(yīng)的果穗價(jià)格也高于野生果穗2元左右。在亳州十八里夏枯球萬(wàn)畝連片基地，據(jù)鎮(zhèn)政府統(tǒng)計(jì)的資料表明；2008年全鎮(zhèn)面積3萬(wàn)畝左右，由于去年春季干旱影響，導(dǎo)致夏枯球產(chǎn)量和質(zhì)量不容樂觀。據(jù)種植戶老李介紹；2008夏枯球是總體面積大，產(chǎn)量低。自己08年種植5畝夏枯球，畝產(chǎn)量120公斤，正常年景畝產(chǎn)180公斤，高產(chǎn)時(shí)可達(dá)200公斤以上。況且今年的夏枯球質(zhì)量差，果穗沒有彈性，像糟了一樣，他們村沒有澆水的藥農(nóng)產(chǎn)量不足100公斤。問其效益，村民們家家都有一筆帳；今年收獲一畝夏枯球180元，雇人剪一公斤果穗3元，按畝產(chǎn)100公斤的產(chǎn)量，僅成本即達(dá)480元。其中不計(jì)種子、農(nóng)藥、耕地、化肥、澆水等成本，現(xiàn)在夏枯球每公斤4元錢，其藥農(nóng)收益不言自明。
三、夏枯球價(jià)格急轉(zhuǎn)直下、09年種植面積嚴(yán)重萎縮；受持續(xù)干旱影響、今年減產(chǎn)已成定局。 夏枯球價(jià)格從08年產(chǎn)新開始下滑，到8——9月份夏枯球種植季節(jié)，價(jià)格已降至5——6元，種植藥農(nóng)嚴(yán)重虧損，在亳州夏枯球主產(chǎn)區(qū)大面積藥材不得不犁掉，改種糧食和其它經(jīng)濟(jì)作物。據(jù)夏枯球?qū)I(yè)村李恩莊村老邵介紹說(shuō)；他們村從2000年就開始種植夏枯球，由于夏枯球價(jià)格高，藥農(nóng)們?cè)诜N植中掌握了豐富的經(jīng)驗(yàn)，即是夏季將夏枯球種子在雨后均勻的撒播在玉米、大豆等高竿作物的下面，不用施肥、不用蓋草，即能生長(zhǎng)，待秋季收獲玉米等農(nóng)作物后，夏枯球就開始茁壯成長(zhǎng)了，第二年春季結(jié)合追肥澆一次透水即可。他還說(shuō)，夏枯球每畝可產(chǎn)種子40公斤，可發(fā)展30畝地。就這樣從我們村到周圍村，年年擴(kuò)種面積，到2008年發(fā)展到方圓幾十里幾乎全是夏枯球。在十八里收購(gòu)站王老板介紹說(shuō)；由于夏枯球價(jià)格低于生產(chǎn)成本，今年許多田塊都犁掉改種小麥了，估計(jì)目前夏枯球在地面積在十八里周圍不足千畝，況且都分布在樹下和零星田塊，連續(xù)5個(gè)月降雨不足10毫米，就是僅有的田塊由于夏枯球價(jià)格低廉，根本無(wú)人管理，更不用說(shuō)澆水施肥了。以上可以預(yù)計(jì)今年的產(chǎn)量更是微乎其微了。
四、夏枯球庫(kù)存薄弱、體積較大；多年高價(jià)、無(wú)人庫(kù)存。 夏枯球體積龐大，許多經(jīng)營(yíng)戶均不愿意庫(kù)存。夏枯球又是夏季用量較大的品種，一般是隨收、隨賣，很少有庫(kù)存。由于2004年之前，種植面積小，生產(chǎn)廠家大都采取產(chǎn)新期到產(chǎn)區(qū)集中收購(gòu)，一是貨新鮮，二是價(jià)低?？v觀近幾年的價(jià)格走勢(shì)可以看出，隨著產(chǎn)新結(jié)束，價(jià)格也隨之上揚(yáng)。再者就是夏枯球從2005年到2008年的產(chǎn)新之前一直在高價(jià)位上，藥農(nóng)產(chǎn)出即賣，沒有庫(kù)存；藥商轉(zhuǎn)手即賣、體積大、不愿意庫(kù)存；生產(chǎn)廠商、占?jí)嘿Y金倉(cāng)庫(kù)、不可能庫(kù)存。據(jù)長(zhǎng)期在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的張老板介紹說(shuō)；像夏枯球這樣的季節(jié)性較強(qiáng)的品種，體積大，占倉(cāng)庫(kù)；產(chǎn)區(qū)近、利潤(rùn)??；季節(jié)性強(qiáng)，誰(shuí)也不愿意庫(kù)存。張老板的話一語(yǔ)道破天機(jī)，但我們也能從中領(lǐng)悟到夏枯球的庫(kù)存是少之又少。
五、夏枯球今后市場(chǎng)走勢(shì)如何、值得關(guān)注。 夏枯球受2008擴(kuò)種面積和全球性經(jīng)濟(jì)危機(jī)等因素影響，在2008年底至2009年春季已跌入谷底，夏枯球主產(chǎn)區(qū)持續(xù)干旱和極少的種植面積，將導(dǎo)致2009年的產(chǎn)量大幅度減少已成事實(shí)。野生夏枯球在勞動(dòng)力整體上揚(yáng)的今天，受市場(chǎng)價(jià)格影響，運(yùn)輸成本影響，采集也將極度銳減。在庫(kù)存不多的情況下，單單靠2008年相對(duì)充裕的產(chǎn)量補(bǔ)充市場(chǎng)，其價(jià)格可想而知。再者，盡管受全球性的經(jīng)濟(jì)危機(jī)影響，藥材作為剛性需求，其影響應(yīng)該是微乎其微。從以上分析可以看出；夏枯球隨著產(chǎn)新的臨近，用藥高峰的到來(lái)，其價(jià)格將成節(jié)節(jié)上揚(yáng)趨勢(shì)，但是也不排除上揚(yáng)100%的可能，讓我們拭目以待。
亳州地產(chǎn)中藥材研究所 邢振杰、邢穎 13705684998
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