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草果 姜科植物草果的干燥成熟果實,藥食雙用的中藥材,藥用具有燥濕健脾,除痰截瘧的功能,食用作為調(diào)料。主產(chǎn)廣西、云南兩省區(qū)。國外越南也是產(chǎn)地國,而且多年來通過邊境貿(mào)易每年有數(shù)百噸進入廣西市場,銷往各地,是近年廣西市場上暢銷品種。但價格有起伏,2005年1月每千克銷價還是24~25元到年未便升至47~48元,當年升幅為高達92~95.8%。進入2006年銷勢放遲,價又從一季度48~50元逐漸回跌到年未36~37元,跌幅為25~26%,進入2007年銷勢又有所好轉(zhuǎn),走動從轉(zhuǎn)快到走快,價格也從35~36元升到年未43.5~44元,升幅為22.2~24.3%,進入2008年1月以后幾個月一直在走低,目前已跌至28~30元,跌幅達31.8~35.6%。今年以來廣西市場上草果為何走勢不斷放遲,價格連續(xù)下跌且幅度如此之大呢?從調(diào)查中了解獲悉,一是2000年正值草果在市場走俏價高之時,使產(chǎn)地果農(nóng)看到種植草果大有利可圖,紛紛擴大了種植面積,并出現(xiàn)新的種植戶,到2008年擴種的草果已進入結(jié)果盛期,總產(chǎn)量比往常增加已經(jīng)是無疑的,商家了解到了這方面的信息后,紛紛拋出舊庫存,因此,市上貨量不斷增多,而導致市場上的銷勢不斷放慢,價格也隨不斷走低。二是進入邊貿(mào)市場交易的貨量增大,多年來通過邊貿(mào)市場交易進入廣西市場的貨量每年只是500~600噸,而今年進入廣西邊貿(mào)市交易量明顯比往年增多,據(jù)邊貿(mào)商家反映,1~9月進入的交易量已接近700噸,約增加2成左右,這樣也給廣西市場的銷售帶來不少的壓力。三、處于銷售的淡季,草果每年10月份以后至次年1月這四個月進入了銷售的旺季,各生產(chǎn)食用調(diào)料的廠家紛紛入市吸取生產(chǎn)所需原料,而經(jīng)營副食品批發(fā)商也入市吸貨供應(yīng)給零售商銷給用戶,因此,這段時間市上銷量迅速增加,走勢加快,銷售旺季過后的2~9月是一年之中草果銷售淡季,市上銷量少。也是導致這段時間銷遲價走低的因素。
鑒于上述的幾方面因素,今年以來廣西市場上的草果銷遲價落。業(yè)內(nèi)分析認為:今年草果產(chǎn)新在即,由于新擴種草果已進入結(jié)果盛期,總產(chǎn)量將比往年增加,入市的貨量會明顯的增多,而進入10月以后銷售也進入旺季,預(yù)測在這時銷勢廣西市場的草果難予得到逆轉(zhuǎn),價格回天仍會乏力。
春砂仁 又叫陽春砂仁,姜科植物陽春砂仁、綠殼砂仁的干燥成熟果實。具有行氣止痛、健脾消脹、安胎止嘔的功能。主產(chǎn)廣東、廣西、云南三省區(qū)。是近三年多來廣西市場的暢銷走俏品種,價格也逐年斷上揚,2005年1月每千克銷價還只是38~42元,到年底須升至52~54元,2006年未又升70~75元。2007年再升105~110元,2008年7月份產(chǎn)新前升至110~120元,創(chuàng)下近年來價格新高,升幅高達185.7~189.5%,年均升幅高達51.8~52.9%。但是8月份產(chǎn)新后市上的銷勢急轉(zhuǎn)直下,價格隨之大幅度回跌,短短的兩個月,目前市價已跌回75~80元,跌幅為24.8~33.3%,且仍有下跌趨勢。廣西市場上的春砂仁產(chǎn)新后為何走勢由走俏轉(zhuǎn)遲,價大幅度回跌呢?從產(chǎn)地和市場中調(diào)查了解中獲悉:一是,在前幾年云南砂仁產(chǎn)區(qū)的砂仁被大面積鏟除改種橡膠后,上市量銳減,帶來了市場不斷利好,價格不斷走高之時,廣東、廣西兩省區(qū)的藥農(nóng),在近兩年來,加強了原來在地的春砂仁的管理,認真做好砂仁地內(nèi)的中耕除草、施肥、防治病蟲害,調(diào)節(jié)蔭蔽度等措施,使植株群體生長得了恢復(fù),進入2008年生長喜人,加上產(chǎn)地風調(diào)雨順,春砂仁地內(nèi)串串的砂仁果紅遍,是豐產(chǎn)豐收之年,估計廣西、廣東及云南仍留存的面積所產(chǎn)的砂仁將達到1200噸以上,因此,新貨后大大緩解了市場的銷勢,價格回跌。二是受邊貿(mào)市場縮砂仁銷勢的拉動。東南各國是縮砂仁產(chǎn)地國,因其價格上比春砂仁低,歷年來是我國醫(yī)藥工業(yè)生產(chǎn)原料首先,每年都有數(shù)百噸通過兩省區(qū)的邊境貿(mào)易進入我國市場。產(chǎn)新前廣西邊貿(mào)市場的銷勢也十分看好,每千克銷價高達80~82元,地處熱帶的東南各國的縮砂仁,比春砂仁要提前成熟1.5~2個月,因此6月下旬至7月新貨便大量縮砂仁涌入廣西、云南兩省區(qū)的邊貿(mào)市場,出現(xiàn)供大于求,銷勢放遲,價格跌落到60~62元,跌幅達25~27.1%,后產(chǎn)的春砂仁受到邊貿(mào)市場縮砂仁銷勢和價格的拉動,而是給國產(chǎn)春砂仁在廣西市場銷遲價格出現(xiàn)較大幅度回跌的因素之一。但是日后春砂仁在國內(nèi)市場銷勢能否有所逆轉(zhuǎn),價格會反彈,人們在拭目以待。
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