產(chǎn)地調(diào)研：高抽薹率陰影下的甘肅當歸 產(chǎn)能何去何從？

【天地網(wǎng)訊】

       當歸，一個年用量超過3萬噸的品種，作為西北“三駕馬車”之首，今年產(chǎn)地高抽薹率的呼聲卻一直不絕于產(chǎn)業(yè)人群之耳，為了解甘肅產(chǎn)地當歸抽薹的具體情況，中藥材天地網(wǎng)特派以信息和數(shù)據(jù)負責人陳慶為首的考察團隊，深入產(chǎn)區(qū)腹地，進行實地調(diào)研。

 
圖1 中藥材天地網(wǎng)信息和數(shù)據(jù)負責人陳慶考察當歸抽薹

       中國當歸看甘肅，甘肅當歸產(chǎn)能占國內(nèi)7成，甘肅當歸看岷縣，岷縣產(chǎn)能占甘肅的一半以上，本次考察的重點區(qū)域就在甘肅岷縣。

       岷縣在地圖上有點像鞋子，若以縣政府駐地岷陽鎮(zhèn)為中心，則以西分布著清水、中寨和小寨等傳統(tǒng)當歸老產(chǎn)區(qū)，據(jù)產(chǎn)地藥商介紹，該區(qū)域近年種植收縮極為厲害，早已不是主要供貨區(qū)域，岷縣如今當歸主產(chǎn)區(qū)分布在以東區(qū)域，主要是申都、蒲麻、閭井等地。
 

圖2 岷縣地圖（圖源互聯(lián)網(wǎng)）

       雖說申都、蒲麻、閭井已經(jīng)是岷縣的當歸主產(chǎn)區(qū)，但以陳慶為首考察團發(fā)現(xiàn)，整個考察行程見到的當歸田依然是稀稀拉拉的，難見大面積連綿起伏成片的區(qū)域，反倒見到的最多的是新種的黃芪地，可見之前連續(xù)多年的當歸低價，加上去年的干旱，對產(chǎn)地農(nóng)戶種植積極性的挫傷程度之深，畢竟產(chǎn)地農(nóng)戶的每畝種植成本已經(jīng)超過6000元。

圖3 考察團在高處數(shù)當歸的地塊

       在申都鄉(xiāng)，考察團見到的第一塊當歸地，抽薹率就在70%以上，雖說大家有心理準備，但實際第一眼見到時還是吃了一驚。

圖4 申都鄉(xiāng)地塊上當歸抽薹

圖5 申都鄉(xiāng)已經(jīng)抽薹的當歸

       隨后陳慶挖了一顆抽薹后的當歸起來看，發(fā)現(xiàn)根部長勢確實差，的確當歸出薹以后，根莖就木質(zhì)化了不長了，未來會影響產(chǎn)量。

圖6 抽薹后的當歸根部生長情況差

圖7 中藥材天地網(wǎng)信息數(shù)據(jù)負責人陳慶準備挖抽薹后的當歸

       之后考察團一路在申都、蒲麻又看了多塊地，好的當歸地抽薹率40%左右，差的基本都在70%甚至以上，越看越為農(nóng)戶操心。

圖8 抽薹率70%左右的當歸地

 
圖9 抽薹率50%左右的當歸地

       其中路過一塊抽薹率60%左右的地，發(fā)現(xiàn)雜草叢生，農(nóng)戶已經(jīng)疏于管理，草都不除了。

圖10 一塊抽薹率60%左右的地雜草叢生

       其實當歸抽薹并不是今年獨有的現(xiàn)象，往年每年甘肅當歸都有抽薹發(fā)生，不過抽薹率一般都在20%左右，為何今年就破天荒的那么厲害，總結(jié)岷縣的這一趟行程，當?shù)禺敋w綜合的抽薹率在70%以上，聯(lián)想到青海互助、大通、湟源等地當歸雖然長的不錯，但也有至少60%左右的抽薹率，陳慶聯(lián)系了多位產(chǎn)地藥商藥農(nóng)，還咨詢了對當歸有著多年種植技術研究的甘肅農(nóng)業(yè)大學陳垣教授，從陳教授和多位產(chǎn)地藥商藥農(nóng)的表述綜合來看，目前來看主要癥結(jié)可能就在火藥籽上。

       何為火藥籽，即當年生當歸開花結(jié)的籽，也就是早熟當歸結(jié)的籽。對當歸熟悉的朋友都知道，當歸是要經(jīng)過三個年頭、兩個冬天的，正常應該用三年生的大藥籽來育苗，但因為前些年當歸常年低價，種當歸又十分勞神費力，低價期農(nóng)戶們賠的多，農(nóng)戶不得已而為之，想賠本少點，就用了當年生的火藥籽育苗來降低生產(chǎn)成本，導致大面積移栽的當歸，來源都是火藥籽出的苗。但火藥籽也不能說是抽薹率高的唯一因素，種籽采收時的氣候、種苗的保管、移栽時的氣候等，或多或少都有影響。

       另外，因為2022年當歸產(chǎn)能的減產(chǎn)（中藥材天地網(wǎng)數(shù)據(jù)為2021年19000噸，2022年12000噸），加上藥商牛市大背景的環(huán)境，今年當歸價格急速上漲，考察團一路都看到了多塊育苗地或整地準備育苗地，可見2023年當歸的育苗面積會較大。

圖11 申都鄉(xiāng)看到的當歸育苗地塊

 
圖12 閭井鎮(zhèn)當歸育苗地

       但這些育苗地中，有多少是用的大藥籽？又有多少會用抽過苔的植株結(jié)下的種子再來育苗！不得不又為當歸未來的產(chǎn)能畫上一個大大的問號。

       就當歸未來行情來說，已經(jīng)創(chuàng)造過破歷史的200元/公斤的高價了，今年中藥材高行情已經(jīng)屢見報端，已經(jīng)引起相關主管機構的高度重視，但當歸的產(chǎn)能魔咒就在那擺著的，未來行情如何？那將是一場新的博弈。

       最后，當歸南移已經(jīng)是不爭的事實，云當歸目前已是眾商關注，云當歸從植物基源來說，與產(chǎn)于甘肅、青海一帶的當歸都是同一個物種，目前青海、甘肅當歸的情況基本明朗，如今焦點，都瞄向了云南，為此，中藥材天地網(wǎng)考察團還將遠赴云南，后續(xù)如何，敬請期待！

（本文感謝甘肅隴萃源趙子龍、隴萃源趙志強的產(chǎn)地考察調(diào)研指導與陪同）

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