【名稱】阿膠
【出處】出自《神農(nóng)本草經(jīng)》。[br]1.《水經(jīng)注》：東阿縣有大井，其巨若輪，深六、七丈，歲常煮膠，《本草》所謂阿膠也。故世俗有阿井之名。[br]2.陶弘景：出東阿，故曰阿膠也。今東都下亦能作之。用皮亦有老少。膠則有清濁，凡三種，清薄者畫(huà)用；厚而清者名為盆覆膠，作藥用之；濁黑者可膠物，不入藥用。[br]3.《本草拾遺》：凡膠俱能療風(fēng)，止泄、補(bǔ)虛，驢皮膠主風(fēng)為最。[br]4.《本草圖經(jīng)》：阿膠，今鄆州皆能作上
【拼音名】ē Jiāo
【英文名】Donkey-hide Glue, Colla Corii Asini, Dondey-hide Gelatin,Asini Corii Gelatinum, Ass-hide Glue, Dondey-hide Gelatin, Donkey-hide Root, Ejiao Gelatin, Gelatinum Corii Asini, Ass-hide Glue, Donkey-hide G
【別名】傅致膠、盆覆膠、驢皮膠
【來(lái)源】藥材基源：為馬科動(dòng)物[b]驢[/b]的[b]去毛之皮經(jīng)熬制而成的膠[/b]。[br]拉丁植物動(dòng)物礦物名：Equus asinus Linnaeus[br]采收和儲(chǔ)藏：驢皮全年均可采收。一般在10月至翌年5月為阿膠生產(chǎn)季節(jié)。先獎(jiǎng)驢皮放到容器中用水浸泡軟化，除去驢毛，剁成小塊，再用水浸泡使之白凈，放入沸水中皮鄭縮時(shí)撈出，再放入熬膠鍋內(nèi)進(jìn)行熬煉。熬好后傾入容器內(nèi)，待膠凝固后取出，切成小塊，晾干。
【原形態(tài)】驢，體型比馬小，體重一般200kg左右。驢肉的頭型較長(zhǎng)，眼圓，其上生有1對(duì)顯眼的長(zhǎng)耳。頸部長(zhǎng)而寬厚，頸背鬃毛短而稀少。軀體勻稱，四肢短粗，蹄質(zhì)堅(jiān)硬。尾尖端處生有長(zhǎng)毛。驢的體色主要以黑、栗、灰三種為主。中國(guó)著名的品種關(guān)中驢，體型高大，繁殖力強(qiáng)。
【生境分布】生態(tài)環(huán)境：驢性情較溫馴，飼養(yǎng)管理方便，飼料粗劣。主要以麥秸、谷草為食，也吃高粱、大麥、豆類。[br]資源分布：中國(guó)北部地區(qū)均有飼養(yǎng)。
【性狀】性狀鑒別，本品呈整齊的長(zhǎng)方形或方形塊。通常長(zhǎng)約8.5cm，寬約3.7cm，厚約0.7cm或1.5cm。表面棕褐色或黑褐色，有光澤。質(zhì)硬而脆，斷面光亮，碎片對(duì)光照視呈棕色半透明。氣微，味微甘。
【化學(xué)成分】阿膠是一類明膠蛋白，水解可產(chǎn)生多種氨基酸，主要有：甘氨酸（glycine），脯氨酸（proline），谷氨酸（glutamic acid），丙氨酸（alanine acid），精氨酸（arginine），天冬氨酸（aspartic acid），賴氨酸（lysine），苯丙氨酸（phenylalanine），絲氨酸（ serine），組氨酸（histidine），半胱氨酸（cysterne），纈氨酸（valine），甲硫氨酸（methionine），異亮氨酸（isoleucine），亮氨酸（leucine），酪氨酸（tyrosine），色氨酸（tryptophan），羥脯氨酸（hydroxyroline），蘇氨酸（threonine）等。并有20種金屬元素，為鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、鋁、錳、鋅、鉻、鉑、錫、銀、溴、鉬、鍶、鋇、鈦、鋯。
【作用】1.對(duì)造血系統(tǒng)的作用：倪章祺用放血法，使犬血紅蛋白由平均15.6g%降至9.16g%，紅細(xì)胞由6.6×106／mm3降至3.3×106／mm3。隨后每犬分期輪流接受3組實(shí)驗(yàn)條件（1.不給藥對(duì)照期；2.鐵劑治療期；3.阿膠治療期）。并觀察各犬在不同給藥時(shí)期中，血紅蛋白和紅細(xì)胞的增長(zhǎng)速度。5只犬每日平均增長(zhǎng)數(shù)對(duì)照期與阿膠治療期之比分別為：，血紅蛋白0.29g%比0.48g%，紅細(xì)胞90，200／mm（3）比232，000／mm（3），結(jié)果表明阿膠有強(qiáng)大的補(bǔ)血作用，療效優(yōu)于鐵劑。[br]2.抗休克作用：倪章祺報(bào)道，將麻醉貓反復(fù)以股動(dòng)脈放血造成嚴(yán)重出血性休克，靜脈注射5-6%阿膠溶液約8ml／kg，能使極低水平之血壓恢復(fù)至正常高度，且作用較為持久。另用麻醉貓靜脈注射組胺，使血壓下降，此時(shí)反復(fù)注射等滲氯化鈉溶液4次，每次10ml，血壓無(wú)明顯升高。隨即改用5%阿膠溶液20ml靜脈注射，血壓逐漸恢復(fù)至正常高度。[br]3.對(duì)進(jìn)行性營(yíng)養(yǎng)性肌變性癥的影響：實(shí)驗(yàn)選用幼年豚鼠，按文獻(xiàn)持續(xù)喂以葛巴二氏致肌變性11號(hào)（低蛋白）飼料?？砂l(fā)生類似人的營(yíng)養(yǎng)性進(jìn)行性肌變性癥。輕者如跛足狀，行走困難；重者癱瘓起立，發(fā)育障礙，瘦削虛弱，甚至引起死亡。待癥狀出現(xiàn)時(shí)，即用阿膠拌入基本食物予以治療。經(jīng)6-19周，其肌軟跛癱癥狀逐漸減輕，其中40%癥狀消失。在進(jìn)行性營(yíng)養(yǎng)性肌變性癥時(shí)，一般尿中肌酐系統(tǒng)降低，而肌酸系數(shù)升高。經(jīng)阿膠治療者肌酐與肌酸一般逐漸恢復(fù)正常水平。同時(shí)肌肉內(nèi)肌酸含量明顯增加。以上改變與癥狀的改善相平行。病理組織切片檢查亦顯示在病變時(shí)期，肌細(xì)胞發(fā)生嚴(yán)重退行性變性，肌纖維消失。經(jīng)阿膠治療后，肌細(xì)胞再生并出現(xiàn)正常的肌纖維。此外，豚鼠在開(kāi)始喂以上述致肌變性飼料的同時(shí)，每日加服阿膠，可防止進(jìn)行性肌變性癥的發(fā)生。其治療作用固然與其所含多種氨基酸有關(guān)。但有人認(rèn)為維生素E可防治此癥，阿膠的療效，可能與其能防止飼料中維生素E的氧化破壞也有一定關(guān)系。[br]4.對(duì)鈣代謝的影響：倪章祺在給大基本飼料的基礎(chǔ)上，每日加服阿膠30g，與不加者對(duì)比，食物中鈣的吸收率增加，由此認(rèn)為與其所含甘氨酸能促進(jìn)鈣的吸收有關(guān)。服阿膠者血鈣濃度有輕度增高，但凝血時(shí)間沒(méi)有明顯變化。曾報(bào)道一例肌變性患者有負(fù)鈣平衡，而阿膠有正鈣平衡作用，這對(duì)肌變性癥患者亦有利。[br]5.其它作用：。[br]5.1.對(duì)鈣代謝的影響：阿膠能改善動(dòng)物體內(nèi)鈣平衡。用阿膠灌胃，同時(shí)在食物中加碳酸鈣，能增加鈣的吸收和在體內(nèi)的潴留，使血鈣略有增高：這種鈣質(zhì)載運(yùn)作用可能與阿膠中所含甘氨酸有關(guān)。[br]5.2.防治進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)障礙癥的作用，用特別飼料喂養(yǎng)豚鼠，使全部造成進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)障礙癥，加用阿膠者，僅20%發(fā)生，多數(shù)皆健全無(wú)癥狀。已發(fā)生此癥后，再用阿膠，亦可使病癥逐漸減輕。作者認(rèn)為維生素E可防治此癥，阿膠有效原因，可能與其能防止飼料中維生素E的氧化破壞有關(guān)。該特殊飼料里有中等量的維生素E，但因亦含動(dòng)物性脂肪，易使維生素E氧化失效而造成此癥。[br]5.3.貓?jiān)囼?yàn)證明，在創(chuàng)傷性休克危急期，用生理鹽水亦難挽救的情況下，注射阿膠精制溶液，可使血壓上升而轉(zhuǎn)危為安。用市售阿膠于4例膽囊造影者（15-20g，加水沖服），僅1人有明顯膽囊收縮，余3例無(wú)改變。
【鑒別】理化鑒別（1）本品水溶液呈紅茶色，透明，清而不濁。[br]（2）品質(zhì)標(biāo)志《中華人發(fā)共和國(guó)藥典》1995年版規(guī)定：本品用烘干法測(cè)定，其水分不得過(guò)15%，總灰分不得過(guò)1%，重金屬不得過(guò)百萬(wàn)分之三十，砷鹽不得過(guò)百萬(wàn)分之三。揮發(fā)性堿性物質(zhì)以100g樣品中揮發(fā)性堿性物質(zhì)的含量以氮（N）計(jì)，不得過(guò)100mg。
【炮制】1.阿膠：搗碎用。[br]2.阿膠珠：先將蛤粉置鍋內(nèi)加熱，至輕松時(shí)放入切好的骰形小塊阿膠，炒至鼓起成圓珠狀，呈黃白色，立即取出，篩去蛤粉，放涼。[br]3.今方法或炒成珠，或以面炒，或以火炙，或以蛤粉炒，或以草灰炒，或酒化成膏，或水化膏，當(dāng)各從本方。將驢皮置水中漂泡，每日換水1-2次，至能刮毛時(shí)取出，刮去毛，切成小塊，再用清水如前漂泡，約2-5天，置鍋中水煎。煎熬約3晝夜，待液汁稠厚取出，加水再煎，如此反復(fù)5-6次，煎至膠質(zhì)提盡，去滓。將煎出的膠液過(guò)濾（或加入明礬細(xì)末少許）靜置，使雜質(zhì)沉淀，濾取清膠液，用文火濃縮（或在出膠前2小時(shí)加入適量黃酒及冰糖），至呈稠膏狀時(shí)，傾入凝膠槽內(nèi)，待其自然冷凝，取出切成長(zhǎng)方塊，陰干。每塊重約1兩或2兩，小塊重約1.5錢(qián)。
【性味】味甘；性平
【歸經(jīng)】肝；肺；腎經(jīng)
【功效】補(bǔ)血；止血；滋陰；潤(rùn)燥。主血虛證；虛勞咯血；吐血；尿血；便血；血??；妊娠下血；崩漏；陰虛心煩失眠；肺虛澡咳；虛風(fēng)內(nèi)動(dòng)之痙厥抽搐。
【用法用量】內(nèi)服：烊化兌服，5-10g；炒阿膠可入湯劑或丸、散。滋陰補(bǔ)血多生用，清肺化痰蛤粉炒，止血蒲黃炒。
【注意】脾胃虛弱、消化不良者慎服。
【各家論述】1.《湯液本草》：阿膠益肺氣，肺虛極損，咳嗽唾膿血，非阿膠不補(bǔ)。仲景豬苓湯用阿膠，滑以利水道?！痘钊藭?shū)》四物湯加減例，妊娠下血者加阿膠。[br]2.（阿膠）久嗽久痢，虛勞失血者宜用。若邪勝初發(fā)者，用之強(qiáng)閉其邪而生他證。[br]3.《本草綱目》：阿膠，大要只是補(bǔ)血與液，故能清肺益陰而治諸證。按陳自明云：補(bǔ)虛用牛皮膠，去風(fēng)用驢皮膠。成無(wú)己云：陰不足者，補(bǔ)之以味，阿膠之甘，以補(bǔ)陰血。楊士瀛云：凡治喘嗽，不論肺虛、肺實(shí)，可下可溫，須用阿膠以安肺潤(rùn)肺，其性和平，為肺經(jīng)要藥。小兒驚風(fēng)后瞳人不正者，以阿膠倍人參煎服最良，阿膠育神，人參益氣也。又痢疾多因傷署伏熱而成，阿膠乃大腸之要藥，有熱毒留滯者，則能疏導(dǎo)，無(wú)熱毒留滯者，則能平安。數(shù)說(shuō)足以發(fā)明阿膠之蘊(yùn)矣。[br]4.《本草經(jīng)疏》：阿膠，主女子下血，腹內(nèi)崩，勞極灑灑如瘧狀，腰腹痛，四肢酸疼，胎不安及丈夫少腹痛，虛勞贏瘦，陰氣不足，腳酸不能久立等證，皆由于精血虛，肝腎不足，法當(dāng)補(bǔ)肝益血。《經(jīng)》曰：精不足者，補(bǔ)之以味。味者陰也，此藥具補(bǔ)陰之味，俾入二經(jīng)而得所養(yǎng)，故能療如上諸證也。血虛則肝無(wú)以養(yǎng)，益陰補(bǔ)血，故能養(yǎng)肝氣。入肺腎，補(bǔ)不足，故又能益氣，以肺主氣，腎納氣也。今世以之療吐血、衄血、血淋、尿血、腸風(fēng)下血、血痢、女子血?dú)馔?、血枯、崩中、帶下、胎前產(chǎn)后諸疾，及虛勞咳嗽、肺痿、肺癰膿血雜出等證者，皆取其入肺、入腎，益陰滋水、補(bǔ)血清熱之功也。[br]5.《本草述》：阿膠，其言化痰，即陰氣潤(rùn)下，能逐炎上之火所化者，非概治濕滯之痰也。其言治喘，即治炎上之火，屬陰氣不守之喘，非概治風(fēng)寒之外束，濕滯之上壅者也。其言治血痢，如傷暑熱痢之血，非概治濕盛化熱之痢也。其言治四肢酸痛，乃血涸血污之痛，非概治外淫所傷之痛也。即治吐衄，可徐徐奏功于虛損，而暴熱為患者，或外感抑郁為患者，或怒氣初盛為患者，亦當(dāng)審用。[br]6.《神農(nóng)本草經(jīng)》：主心腹內(nèi)崩，勞極灑灑如瘧狀、腰腹痛，四肢酸疼，女子下血。安胎。久服益氣。7.《名醫(yī)別錄》：丈夫小腹痛，虛勞贏瘦，陰氣不足，腳酸不能久立，養(yǎng)肝氣。[br]8.《藥性論》：主堅(jiān)筋骨，益氣止痢。[br]9.《千金·食治》：治大風(fēng)。[br]10.孟詵：治一切風(fēng)毒骨節(jié)痛，呻吟不止者，消和酒服。[br]11.《日華子本草》：治一切風(fēng)，并鼻洪、吐血、腸風(fēng)、血痢及崩中帶下。[br]12.《本草綱目》：療吐血、衄血、血淋、尿血，腸風(fēng)，下痢。女人血痛、血枯、經(jīng)水不調(diào)，無(wú)子，崩中，帶下，胎前產(chǎn)后諸疾。男女一切風(fēng)病，骨節(jié)疼痛，水氣浮腫，虛勞咳嗽喘急，肺痿唾膿血，及癰疽腫毒。和血滋陰，除風(fēng)潤(rùn)燥，化痰清肺，利小便，調(diào)大腸。[br]13.《本草綱目拾遺》：治內(nèi)傷腰痛，強(qiáng)力伸筋，添精固腎。
【摘錄出處】《中華本草》
【名稱】阿膠
【拼音名】ē Jiāo
【別名】驢皮膠
【來(lái)源】本品為馬科動(dòng)物驢Equus asinus L. 的干燥皮或鮮皮經(jīng)煎煮、濃縮制成的固體膠。
【制法】 將驢皮浸泡去毛，切塊洗凈，分次水煎，濾過(guò)，合并濾液，濃縮（可分別加入適量的黃酒、冰糖及豆油）至稠膏狀，冷凝，切塊，晾干，即得。\r\n
【性狀】本品呈長(zhǎng)方形塊、方形塊或丁狀。棕色至黑褐色，有光澤。質(zhì)硬而脆，斷面光亮，碎片對(duì)光照視呈棕色半透明狀。氣微，味微甘。\r\n本品呈不規(guī)則塊狀，大小不一。其余同藥材。\r\n本品呈類球形。表面棕黃色或灰白色，附有白色粉末。體輕，質(zhì)酥，易碎。斷面中空或多孔狀，淡黃色至棕色。氣微，味微甜。
【鑒別】取本品粉末0.1g，加1%碳酸氫銨溶液50ml，超聲處理30分鐘，用微孔濾膜濾過(guò)，取續(xù)濾液100μl，置微量進(jìn)樣瓶中，加胰蛋白酶溶液10μl（取序列分析用胰蛋白酶，加1%碳酸氫銨溶液制成每1ml中含1mg的溶液，臨用時(shí)配制），搖勻，37℃恒溫酶解12小時(shí)，作為供試品溶液。另取阿膠對(duì)照藥材0.1g，同法制成對(duì)照藥材溶液。照〔含量測(cè)定〕特征多肽項(xiàng)下色譜、質(zhì)譜條件試驗(yàn)，選擇質(zhì)荷比（m/z）539.8（雙電荷）→612.4和m/z539.8（雙電荷）→923.8作為檢測(cè)離子對(duì)。取阿膠對(duì)照藥材溶液，進(jìn)樣5μl，按上述檢測(cè)離子對(duì)測(cè)定的MRM色譜峰的信噪比均應(yīng)大于3:1。吸取供試品溶液5μl，注入高效液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀，測(cè)定。以質(zhì)荷比（m/z）539.8（雙電荷）→612.4和m/z539.8（雙電荷）→923.8離子對(duì)提取的供試品離子流色譜中，應(yīng)同時(shí)呈現(xiàn)與對(duì)照藥材色譜保留時(shí)間一致的色譜峰。\r\n
【含量測(cè)定】氨基酸 照高效液相色譜法（通則0512）測(cè)定。色譜條件與系統(tǒng)適用性試驗(yàn) 以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑；以乙腈-0.1mol/L醋酸鈉溶液（用醋酸調(diào)節(jié)pH值至6.5）（7:93）為流動(dòng)相A，以乙腈-水（4:1）為流動(dòng)相B，按下表中的規(guī)定進(jìn)行梯度洗脫；檢測(cè)波長(zhǎng)為254nm；柱溫為43℃。理論板數(shù)按L-羥脯氨酸峰計(jì)算應(yīng)不低于4000。對(duì)照品溶液的制備 取L-羥脯氨酸對(duì)照品、甘氨酸對(duì)照品、丙氨酸對(duì)照品、L-脯氨酸對(duì)照品適量，精密稱定，加0.1mol/L鹽酸溶液制成每1ml分別含L-羥脯氨酸80μg、甘氨酸0.16mg、丙氨酸70μg、L-脯氨酸0.12mg的混合溶液，即得。供試品溶液的制備 取本品粗粉約0.25g，精密稱定，置25ml量瓶中，加0.1mol/L鹽酸溶液20ml，超聲處理（功率500W，頻率40kHz）30分鐘，放冷，加0.1mol/L鹽酸溶液至刻度，搖勻。精密量取2ml，置5ml安瓿中，加鹽酸2ml，150℃水解1小時(shí)，放冷，移至蒸發(fā)皿中，用水10ml分次洗滌，洗液并入蒸發(fā)皿中，蒸干，殘?jiān)?.1mol/L鹽酸溶液溶解，轉(zhuǎn)移至25ml量瓶中，加0.1mol/L鹽酸溶液至刻度，搖勻，即得。精密量取上述對(duì)照品溶液和供試品溶液各5ml，分別置25ml量瓶中，各加0.1mol/L異硫氫酸苯酯（PITC）的乙腈溶液2.5ml，lmol/L三乙胺的乙腈溶液2.5ml，搖勻，室溫放置1小時(shí)后，加50%乙腈至刻度，搖勻。取10ml，加正己烷10ml，振搖，放置10分鐘，取下層溶液，濾過(guò)，取續(xù)濾液，即得。測(cè)定法 分別精密吸取衍生化后的對(duì)照品溶液與供試品溶液各5μl，注入液相色譜儀，測(cè)定，即得。本品按干燥品計(jì)算，含L-羥脯氨酸不得少于8.0%，甘氨酸不得少于18.0%，丙氨酸不得少于7.0%，L-脯氨酸不得少于10.0%。特征多肽照 高效液相色譜-質(zhì)譜法（通則0512和通則0431）測(cè)定。色譜、質(zhì)譜條件與系統(tǒng)適用性試驗(yàn) 以十八烷基硅烷鍵合硅膠為填充劑（色譜柱內(nèi)徑2.1mm）；以乙腈為流動(dòng)相A，以0.1%甲酸溶液為流動(dòng)相B，按下表中的規(guī)定進(jìn)行梯度洗脫，流速為每分鐘0.3ml。采用三重四極桿質(zhì)譜檢測(cè)器，電噴霧離子化（ESI）正離子模式下多反應(yīng)監(jiān)測(cè)（MRM），監(jiān)測(cè)離子對(duì)見(jiàn)下表：理論板數(shù)按驢源多肽A1峰計(jì)算應(yīng)不低于4000。對(duì)照品溶液的制備 取驢源多肽A1對(duì)照品、驢源多肽A2對(duì)照品適量，精密稱定，加1%碳酸氫銨溶液分別制成每1ml含2.5μg的混合溶液，即得。供試品溶液的制備 取本品粉末0.1g，精密稱定，置50ml量瓶中，加1%碳酸氫銨溶液40ml，超聲處理（功率250W，頻率40kHz）30分鐘，加1%碳酸氫銨溶液稀釋至刻度，搖勻。精密量取lml至5ml量瓶中，加胰蛋白酶溶液（取序列分析級(jí)胰蛋白酶，加1%碳酸氫銨溶液制成每1ml中含1mg的溶液，臨用前新制）lml，加1%碳酸氫銨溶液稀釋至刻度，搖勻，37℃恒溫酶解12小時(shí)，濾過(guò)，取續(xù)濾液，即得。測(cè)定法 精密量取對(duì)照品溶液1ml、2ml、5ml、10ml、20ml和25ml，分別置50ml量瓶中，加1%碳酸氫銨溶液稀釋至刻度，制成標(biāo)準(zhǔn)曲線溶液。分別精密吸取不同濃度的標(biāo)準(zhǔn)曲線溶液與供試品溶液各5μl，注入高效液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀，以對(duì)照品峰面積為縱坐標(biāo)，對(duì)照品濃度為橫坐標(biāo)制備標(biāo)準(zhǔn)曲線。從標(biāo)準(zhǔn)曲線讀出供試品溶液中相當(dāng)于驢源多肽A1和驢源多肽A2的量，計(jì)算即得。本品按干燥品計(jì)算，含特征多肽以驢源多肽A1（C41H68N12O13）和驢源多肽A2（C51H82N18O18）的總量計(jì)應(yīng)不得少于0.15%。飲片\r\n（氨基酸）同藥材。
【炮制】阿膠 搗成碎塊。
【性味】甘，平。歸肺、肝、腎經(jīng)。
【歸經(jīng)】歸肺、肝、腎經(jīng)。
【功效】補(bǔ)血滋陰，潤(rùn)燥，止血。用于血虛萎黃，眩暈心悸，肌痿無(wú)力，心煩不眠，虛風(fēng)內(nèi)動(dòng)，肺燥咳嗽，勞嗽咯血，吐血尿血，便血崩漏，妊娠胎漏。
【用法用量】3～9g。烊化兌服。
【儲(chǔ)藏】密閉。
【摘錄出處】《中國(guó)藥典》
【名稱】阿膠
【出處】《本經(jīng)》
【拼音名】ē Jiāo
【別名】傅致膠（《本經(jīng)》），盆覆膠（陶弘景），驢皮膠（《千金·食治》）。
【來(lái)源】為馬科動(dòng)物[b]驢[/b]的[b]皮去毛后熬制而成的膠塊[/b]。動(dòng)物形態(tài)詳"驢肉"條。
【生境分布】主產(chǎn)山東、浙江。以山東產(chǎn)者最為著名，浙江產(chǎn)量最大。此外上海、北京、天津、武漢、沈陽(yáng)等地亦產(chǎn)。
【制法】將驢皮置水中漂泡，每日換水1～2次，至能刮毛時(shí)取出，刮去毛，切成小塊，再用清水如前漂泡，約2～5天，置鍋中加水。煎熬約3晝夜，待液汁稠厚取出，加水再煎，如此反復(fù)5～6次，煎至膠質(zhì)提盡，去滓。將煎出的膠液過(guò)濾（或加入明礬細(xì)末少許）靜置，使雜質(zhì)沉淀，濾取清膠液，用文火濃縮（或在出膠前2小時(shí)加入適量黃酒及冰糖），至呈稠膏狀時(shí)，傾入凝膠槽內(nèi)，待其自然冷凝，取出切成長(zhǎng)方塊，陰干。每塊重約1兩或2兩，小塊重約1.5錢(qián)。
【性狀】呈整齊的長(zhǎng)方形塊狀，通常長(zhǎng)約8.5厘米，寬約3.7厘米，厚約0.7或1.5厘米。表面棕黑色或?yàn)鹾谏?，平滑，有光澤。?duì)光照視略透明。質(zhì)堅(jiān)脆易碎，斷面棕黑色或?yàn)鹾谏交?，有光澤。氣微弱，味微甜。以色烏黑、光亮、透明、無(wú)腥臭氣、經(jīng)夏不軟者為佳。
【化學(xué)成分】多由膠原及其部分水解產(chǎn)物所成，含氮16.43～16.54％，基本上是蛋白質(zhì)。水解產(chǎn)生多種氨基酸，其中有賴氨酸10％、精氨酸7％、組氨酸2％等。從產(chǎn)生的氨基酸看，阿膠與明膠相似，但前者之賴氨酸較多，且含胱氨酸，而缺乏色氨酸。含灰分0.75～1.09％，鈣0.079～0.118％。
【作用】①對(duì)血細(xì)胞影響 大量抽血造成犬失血性貧血后，用阿膠溶液灌胃（30克／天，共10天），其紅細(xì)胞和血紅蛋白增加的速度比對(duì)照組快。 ②對(duì)鈣代謝的影響 阿膠能改善動(dòng)物體內(nèi)鈣平衡。用阿膠灌胃，同時(shí)在食物中加碳酸鈣，能增加鈣的吸收和在體內(nèi)的潴留，使血鈣略有增高；這種鈣質(zhì)載運(yùn)作用可能與阿膠中所含甘氨酸有關(guān)。 ③防治進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)障礙癥的作用 用特別飼料喂養(yǎng)豚鼠，使全部造成進(jìn)行性肌營(yíng)養(yǎng)障礙癥，加用阿膠者，僅20％發(fā)生，多數(shù)皆健全無(wú)癥狀。已發(fā)生此癥后，再用阿膠，亦可使病癥逐漸減輕。作者認(rèn)為維生素E可防治此癥，阿膠有效原因，可能與其能防止飼料中維生素E的氧化破壞有關(guān)。該特殊飼料里有中等量的維生素E，但因亦含動(dòng)物性脂肪，易使維生素E氧化失效而造成此癥。 ④其他作用 貓?jiān)囼?yàn)證明，在它創(chuàng)傷性休克危急期，用生理鹽水亦難挽救的情況下，注射阿膠精制溶液，可使血壓上升而轉(zhuǎn)危為安。用市售阿膠于4例膽囊造影者（15～20克，加水沖服），僅1人有明顯膽囊收縮，余3例無(wú)改變。
【炮制】阿膠：搗碎用。阿膠珠：先將蛤粉置鍋內(nèi)加熱，至輕松時(shí)放入切好的骰形小塊阿膠，炒至鼓起成圓珠狀，呈黃白色，立即取出，篩去蛤粉，放涼。 ①《雷公飽炙論》："凡使阿膠，先于豬脂內(nèi)浸一宿，至明出，于柳木火上炙，待泡了，細(xì)碾用。" ②陶弘景："阿膠作藥用之，皆火炙，丸散須極燃，入湯微炙。" ③《綱目》："阿膠，今方法或炒成珠，或以面炒，或以火炙，或以蛤粉炒，或以草灰炒，或酒化成膏，或水化膏，當(dāng)各從本方。"
【性味】甘，平。 ①《本經(jīng)》："味甘，平。" ②《別錄》："微溫，無(wú)毒。" ③《醫(yī)學(xué)啟源》："《主治秘訣》云，性平，味淡。"
【歸經(jīng)】入肺、肝、腎經(jīng)。 ①《湯液本草》："入手太陰、足少陰、厥陰經(jīng)。" ②《本草匯言》："入手少陰、足少陰、厥陰經(jīng)。"
【功效】滋陰補(bǔ)血，安胎。治血虛，虛勞咳嗽，吐血，衄血、便血，婦女月經(jīng)不調(diào)，崩中，胎漏。 ①《本經(jīng)》："主心腹內(nèi)崩，勞極灑灑如瘧狀，腰腹痛，四肢酸疼，女子下血。安胎。久服益氣。" ②《別錄》："丈夫小腹痛，虛勞羸瘦，陰氣不足，腳酸不能久立，養(yǎng)肝氣。" ③《藥性論》："主堅(jiān)筋骨，益氣止痢。" ④《千金·食治》："治大風(fēng)。" ⑤孟詵："治一切風(fēng)毒骨節(jié)痛，呻吟不止者，消和灑服。" ⑥《日華子本草》："治一切風(fēng)，并鼻洪、吐血、腸風(fēng)、血痢及崩中帶下。" ⑦《綱目》："療吐血、衄血、血淋、尿血，腸風(fēng)，下痢。女人血痛、血枯、經(jīng)水不調(diào)，無(wú)子，崩中，帶下，胎前產(chǎn)后諸疾。男女一切風(fēng)病，骨節(jié)疼痛，水氣浮腫，虛勞咳嗽喘急，肺痿唾膿血，及癰疽腫毒。和血滋陰，除風(fēng)潤(rùn)燥，化痰清肺，利小便，調(diào)大腸。" ⑧《綱目拾遺》："治內(nèi)傷腰痛，強(qiáng)力伸筋，添精固腎。"
【用法用量】內(nèi)服：黃酒或開(kāi)水烊化，1.5～3錢(qián)；煎湯或入丸、散。
【注意】脾胃虛弱者慎服。 ①《本草經(jīng)集注》："得火良，畏大黃。" ②《藥性論》："薯蕷為之使。" ③《本草經(jīng)疏》："性粘膩，胃弱作嘔吐者勿服；脾胃虛，食不消者亦忌之。" ④《本草匯言》："胃弱嘔吐有寒痰留飲者當(dāng)忌之。" ⑤《本草備要》："瀉者忌用。"
【附方】①治小兒肺虛、氣粗喘促：阿膠一兩五錢(qián)（麩炒），黍粘子（炒香）、甘草（炙）各二錢(qián)五分，馬兜鈴五錢(qián)（焙），杏仁七個(gè)（去皮、尖，炒），糯米一兩（炒）。上為末，每服一、二錢(qián)，水一盞，煎至六分，食后溫服。（《小兒藥證直訣》阿膠散，又名補(bǔ)肺散） ②治久咳嗽：阿膠（炙燥）一兩，人參二兩。上二味，搗羅為散，每服三錢(qián)匕，豉湯一盞，入蔥白少許，同煎三沸，放溫，遇嗽時(shí)呷三、五呷；依前溫暖，備嗽時(shí)再呷之。（《圣濟(jì)總錄》阿膠飲） ③治大衄，口耳皆出血不止：阿膠半兩（搗碎炒令黃燥），蒲黃一兩。上藥搗細(xì)羅為散，每服二錢(qián)，以水一中盞，入生地黃汁二合，煎至六分，不計(jì)時(shí)候，溫服。（《圣惠方》） ④治便血如小豆汁：阿膠（炙令燥），赤芍藥、當(dāng)歸（切，焙）各一兩，甘草（炙，銼）半兩。上四味，粗搗篩，每服五錢(qián)匕，水一盞半，入竹葉二七片，同煎至八分，去滓，食前溫服。（《圣濟(jì)總錄》阿膠芍藥湯） ⑤治婦人漏下不止：阿膠、鹿茸各三兩，烏賊骨、當(dāng)歸各二兩，蒲黃一兩。上五味治下篩。空心酒服方寸匕，日三，夜再服。（《千金方》） ⑥治婦人有漏下者，有半產(chǎn)后因續(xù)下血，都不絕者，有妊娠下血者，假令妊娠腹中痛，為胞阻：芎藭、阿膠、甘草各二兩，艾葉、當(dāng)歸各三兩，芍藥四兩，干地黃六兩。上七味，以水五升，清酒三升，合煮取三升，去滓，內(nèi)膠令消盡，溫服一升，日三服，不差更作。（《金匱要略》膠艾湯） ⑦治損動(dòng)母（胎），去血腹痛：阿膠二兩（炙），艾葉二兩。上二味，以水五升，煮取二升半，分三服。（《小品方》膠艾湯） ⑧治妊娠腹痛，下痢不止：黃連、石榴皮、當(dāng)歸各三兩，阿膠二兩（炙），艾一兩半。上，水六升，煎至二升，分為三服。忌生冷肥膩。（《經(jīng)效產(chǎn)寶》） ⑨治產(chǎn)后下痢：粳米一合，蠟（如雞子）一枚，阿膠、當(dāng)歸各六分，黃連十分。上五味切，以水六升半先煮米，令蟹目沸。去米內(nèi)藥煮，取二升，入阿膠、蠟消烊，溫分三、二服。（《僧深集方》膠蠟湯） ⑩治產(chǎn)后虛羸，大便秘澀：阿膠（碎炒）、枳殼（浸去瓤，麩炒）各二兩，滑石（研飛為衣）半兩。上為末，煉蜜丸如梧桐子大。每服二十丸，溫水下，半日來(lái)未通再服。（《局方》阿膠枳殼丸） ⑾治老人虛人大便秘澀：阿膠（炒）二錢(qián)，連根蔥白三片，蜜二匙，新水煎，去蔥，入阿膠、蜜溶開(kāi)，食前溫服。（《仁齋直指方》膠蜜湯） ⑿治攤緩風(fēng)及諸風(fēng)手足不遂，腰腳無(wú)力者：驢皮膠炙令微起，先煮蔥豉粥一升別貯；又以水一升，煮香豉二合，去滓，內(nèi)膠更煮六、七沸，膠烊如餳，頓服之；及暖吃前蔥豉粥任意多少。如冷吃，令人嘔逆。（《廣濟(jì)方》）
【各家論述】①《湯液本草》："阿膠益肺氣，肺虛極損，咳嗽唾膿血，非阿膠不補(bǔ)。仲景豬苓湯用阿膠，滑以利水道?！痘钊藭?shū)》四物湯加減例，妊娠下血者加阿膠。" ②朱震亨："（阿膠）久嗽久痢，虛勞失血者宜用。若邪勝初發(fā)者，用之強(qiáng)閉其邪而生他證。" ③《綱目》："阿膠，大要只是補(bǔ)血與液，故能清肺益陰而治諸證。按陳自明云：補(bǔ)虛用牛皮膠，去風(fēng)用驢皮膠。成無(wú)己云：陰不足者，補(bǔ)之以味，阿膠之甘，以補(bǔ)陰血。楊士瀛云：凡治喘嗽，不論肺虛、肺實(shí)，可下可溫，須用阿膠以安肺潤(rùn)肺，其性和平，為肺經(jīng)要藥。小兒驚風(fēng)后瞳人不正者，以阿膠倍人參煎服最良，阿膠育神，人參益氣也。又痢疾多因傷暑伏熱而成，阿膠乃大腸之要藥，有熱毒留滯者，則能疏導(dǎo)，無(wú)熱毒留滯者，則能平安。數(shù)說(shuō)足以發(fā)明阿膠之蘊(yùn)矣。" ④《木草經(jīng)疏》："阿膠，主女子下血，腹內(nèi)崩，勞極灑灑如瘧狀，腰腹痛，四肢酸疼，胎不安及丈夫少腹痛，虛勞羸瘦，陰氣不足，腳酸不能久立等證，皆由于精血虛，肝腎不足，法當(dāng)補(bǔ)肝益血?！督?jīng)》曰：精不足者，補(bǔ)之以味。味者陰也，此藥具補(bǔ)陰之味，俾入二經(jīng)而得所養(yǎng)，故能療如上諸證也。血虛則肝無(wú)以養(yǎng)，益陰補(bǔ)血，故能養(yǎng)肝氣。入肺腎，補(bǔ)不足，故又能益氣，以肺主氣，腎納氣也。今世以之療吐血、衄血、血淋、尿血、腸風(fēng)下血、血痢、女子血?dú)馔础⒀?、崩中、帶下、胎前產(chǎn)后諸疾，及虛勞咳嗽、肺痿、肺癰膿血雜出等證者，皆取其入肺、入腎，益陰滋水、補(bǔ)血清熱之功也。" ⑤《本草述》："阿膠，其言化痰，即陰氣潤(rùn)下，能逐炎上之火所化者，非概治濕滯之痰也。其言治喘，即治炎上之火，屬陰氣不守之喘，非概治風(fēng)寒之外束，濕滯之上壅者也。其言治血痢，如傷暑熱痢之血，非概治濕盛化熱之痢也。其言治四肢酸痛，乃血涸血污之痛，非概治外淫所傷之痛也。即治吐衄，可徐徐奏功于虛損，而暴熱為患者，或外感抑郁為患者，或怒氣初盛為患者，亦當(dāng)審用。"
【摘錄出處】《*辭典》
